Korábbi cikkek száma a témában: 69.
«
‹
1[2]3456
›
»
Az egész konyhát finom illatba burkoló, tavasz váró, finom desszert. Megmosom, kicsumázom az almákat. Nem kell meghámozni, mert majd rásül kicsit a héja. A lekvárba belekeverem a diót és ezt szépen beletöltöm a lyukas almákba, amiket előzőleg beleállított...
A túrós kocka is egy könnyen, gyorsan elkészíthető finomság. Az elkészítése nagyjából ugyan az, mint a bögrés sütiké. Összekeverem a túrót, a tejföllel, 1 egész tojással, reszelt citromhéjjal, mazsolával, vaníliás cukorral. Ízlés szerint cukrozható, ki m...
Jajj, de szerettem volna ma egy jó kis brownie-t enni..., de nem volt itthon sem fekete csoki, sem keserű kakaópor. Volt cserében viszont egy óriási tejcsoki Mikulás. Gondoltam, próbáljuk ki így a brownie-t. Nagyon mellé lőni nem tudok. A végeredmény persz...
A még nyers, kemény kusz-kusz golyócskákat kevés olajon kicsit
megpirítom, mint mondjuk a tarhonyát főzés előtt. Vízzel felöntöm, pici
sót hozzáadok, majd 5 perc alatt készre főzöm. Ha közben a víz elfőne,
akkor azt folyamatosan pótolom. Amikor megfőtt,...
A vajat a cukorral habosra kikeverem. A 6 tojást szétválasztom, a fehérjéből kemény habot verek, félrerakom. A sárgáját hozzáadom egyenként a vajas-cukros masszához, majd kis adagokban hozzákeverem a lisztet a sütőporral. Legvégén a tojásfehérjehabot óv...
A lisztet a
sütőporral, a kakaóporral, a porcukorral, a vanília pudingporral elkeverem. A vizet
és a rizstejet hozzáöntöm, a margarint kissé megolvasztom, és azt is alaposan
hozzádolgozom. A masszát margarinnal kikent, kilisztezett tepsibe töltöm, majd
...
Ha a gyerkőcök este elmentek aludni, mindenkinek akad 10 perce összedobni ezt a gyöngyszemet, aztán másnap edéb után csak elő kell varázsolni a hűtőszekrényből. A gyerekek imádják! A hozzávalókat egymásra rétegezzük: A piskótával kezdjük, majd jöhet a jogh...
Odateszem a tejet felforralni 1-2 dl kivételével. Ezt a kis tejet, amit külön öntök elkeverem a 3 tojás sárgájával, az 1 csomag vaníliás cukorral, a 2 evőkanál cukorral és a 2 evőkanál pudingporral. Mikor a tejünk felforrt, lehúzom a tűzhelyről oldalra, és...
A tészta hozzávalóiból a szárazakat (liszt, cukor, sütőpor, vanilíás cukor, csipet só) összekeverem, majd hozzáadom a vajat, a tojás sárgáját és a reszelt citrom héjat. Jól összedolgozzuk és így kapunk egy linzertésztát, amit a tepsibe belenyomkodunk és me...
Kisnyulak és nagy nyulak egyaránt imádják, nem gejl édes nyalánkság. A sütőt előmelegítem 180 fokra (4-es fokozat), a mazsolát langyos vízben megmosom, a vizet leöntöm róla, jól lecsepegtetem. (Azért használok arany mazsolát, mert annak nincs magja, ami ke...
A tojáspótló port a vízzel simára keverjük, hozzáöntjük a langyos olvasztott margarint, az almalevet, majd beleforgatjuk a reszelt répát. Egy másik edényben összekeverjük a száraz hozzávalókat, majd kanalanként az előző elegyhez adagoljuk. Csomómentesre do...
A zabpehelyre törtem két tojást, picit megsóztam, és összekevertem. A tojásos masszára öntöttem a tejet, megcukroztam és fél órára állni hagytam. Ez idő alatt a zabpehely kicsit megpuhult. Serpenyőben egy evőkanálnyi olajat hevítettem, és ráöntöttem a csá...
