A kicsi baba érkezésével beköltözik a családba az örökös aggódás, félelem, nehogy baja legyen. Általában a csecsemő immunrendszere elég erős, és a szülők által kialakított, majdnemhogy steril környezetben nem kap el betegségeket. Ha mégis hiba csúszna a számításba, akkor jó, ha van kéznél néhány azonnal beadható készítmény. Természetesen minden készítmény használata előtt kötelező konzultálni a gyerekorvossal.

Egy idős néni áll a tavaszi zimankóban az út szélén, fején karton kendő, kezében egy kisebb zsák és szelíden integet. Megálltam, felvettem a nénit, és elkezdünk társalogni. Hamar kiderül, hogy dióbelet visz a szentgyörgyi piacra. Kérdés nélkül elkezd mesélni...

Mi a télére eltett almáknak már az utolsó darabjait használjuk föl. Sok közülük már igen fonnyadt, hibás, foltos. Érthető, hiszen egész télen a szebbeket válogattuk. most összeszedtem egy fél kosárnyi kevésbé tetszőt, és nekiláttam alma juice-t gyártani. Igen nagy sikerem volt! Az elkészítés menete: Az almákat alaposan megmostam, és olyan cikkekre vágtam, hogy a gyümölcscentrifuga nyílásán éppen beférjen. Semmi mást nem csináltam, csak az összesnek a levét kicentrifugáztam!

A gesztenyéket alapos tisztítás után egyenként átfúrjuk, majd a lyukak környékét megtisztítjuk a gesztenyeforgácstól. A zsákvarró tűbe befűzzük a fonalat, s a gesztenyéket egyenként felfűzzük. Érdemes a legnagyobb gesztenyével kezdeni, és a folyamatosan haladni az egyre kisebbek felé. A fűzésben az apróság is tud segíteni. A zsákvarró tű nem hegyes, csak hosszú. Még a fonalat is könnyedén be tudja fűzni, hiszen a tű foka elég nagy.