Korábbi cikkek száma a témában: 69.
[1]23456
›
»
Egy kisebb fazékba beleöntöm a cukrot és addig kevergetem, még folyós karamellé nem olvad. Egy tálba előkészítem a mogyorót. Az almákat megmosom, kicsumázom és félbevágom. Nem kell meghámozni, mert különben nem tapad rá a forró karamell. Fsaslikpálcát v...
Bár még nincs karácsony, de egy finom diós beiglit akár most is elkészíthetünk. A fazékban a vízbe elkeverem a cukrot és elkezdem forralni. Ha forr, belekeverem a darált diót, a fahéjat, mazsolát. Folyamatos kevergetés mellett be fog sűrűsödni a töltelék...
Kevés langyos, cukros tejben felfuttatom az élesztőt. A többi tészta-hozzávalót egy másik edényben összegyúrom, majd hozzáöntöm a felfutott élesztőt és még egyszer, alaposan összegyúrom. Letakarom konyha ruhával, majd meleg helyen közel egy órát pihenni, k...
A lisztet, a darált diót, a sütőport és a cukrot egy közepes keverőedénybe tesszük, és összekavarjuk. A margarint és a csokit gőz fölött megolvasztjuk, majd a száraz hozzávalókra csorgatjuk, és összekeverjük. A masszához hozzáadjuk a tojásokat, a reszelt n...
A piskóta alapanyagait összekeverjük. Először a szárazanyagokat, majd hozzáadjuk a margarint és a tojást. Simára keverjük, majd margarinnal kikent, kilisztezett sütőformába öntjük, és 180 fokos sütőben néhány percig sütjük. Ha egy fogvájóhoz már nem ragad ...
A tojás fehérjét egy csipet sóval kemény habbá verjük, Egy másik edényben elkeverjük a tojás sárgáját, az olvasztott vajat, illetve a langyos tejet, majd belekeverjük a mézet is. A tojásbabot és a nedves keveréket laza mozdulatokkal összeforgatjuk. Az üres...
A gyümölcs kivételével a hozzávalókat jól elkeverem. A sütőformák aljába kanalazok egy keveset a tésztából, majd a közepét megpakolom a gyümölcsökkel, végül kanalazok még a tetejére a tésztamasszából, hogy elfedje a gyümiket. A végén a tetejét ki lehet rak...
Készítsünk nagyon finom gyümölcsös piskótát idény szerinti gyümölcsökből. Egy tálba különválasztom a tojás fehérjét a sárgájától és kemény habbá verem, közben hozzáadom a cukrot. Óvatosan hozzákeverem a tojások sárgáját is, majd az egészhez hozzáadom apr...
Itt az ősz, itt az alma szezon! Készítsünk almás pitét! A lisztbe elkeverem a sütőport és a vaníliás cukrot, majd belemorzsolom a margarint. Hozzáadom a cukrot, tejfölt, tojásokat, tojássárgáját. Kézzel jól összegyúrom, majd 2 cipót alakítok ki belőle. 1 ...
Itt a Halloween, a sütőtök szezon, süssünk egy nagyon finom őszi, tökös süteményt. A sütőtököt félbevágom, kanál segítségével eltávolítom a magokat, tűzálló edénybe teszem, megsütöm, majd kihűtöm. Az almákat lereszelem, megpárolom. A tészta hozzávalóit e...
A félbe vágott tököket még 4-4 részre vágta, majd héjával lefelé tepsire tette, és a kemence felső nyílásába tette őket sülni. Amikor félig megsültek, kivette őket, és egy hosszú villát döfött bele, és a fölső, ehető oldalát cukorba nyomta, majd úgy cukros...
Szülinapi zsúrra, családi ebédhez, vacsorához tökéletes, mutatós desszert. A 6 tojás sárgáját 15 dkg porcukorral habbosra keverjük. Eldogozzuk a diót, lisztet és sütőportis a tojások sárgájával. A 6 tojás fehérjét habbá verjük, és az első masszába óvatosa...
