Gofri

Szivecske gofri Valentin napra

(Elkészítési idő: 30 perc)

Hozzávalók:

40 dkg liszt,
1 cs sütőpor,
1 cs vaníliás cukor,
3 tojás,
12 dkg margarin,
12 dkg cukor csipet só,
0,5 liter tej
fél citrom reszelt héja.

Az elkészítés menete:

Mindig a lisztben keverjük el a sütőport, majd hozzáadjuk a tojások sárgáját, a margarint, a sót, a vaníliás cukrot, a cukrot, a fél liter tejet, és a citrom héját. Csomómentesen elkeverjük.
A tojások fehérjét kemény habbá verjük, és beleforgatjuk a masszába. Azonnal süthetjük a kivajazott gofrisütőben. Darabonként kb. 1-2 perc alatt megsül.

TIPP:

Csokipudingal, tejszinhabbal, lekvárral, nutellával nagyon finom.
Ha szív alakú gofrit sütünk, akkor Valentin napra kedves uzsonna, vagy ebéd utáni desszert kedvesünknek.

Jó étvágyat kívánok!

Küldd be hozzánk Te is a kedvenc gyorsreceptedet!

Szólj hozzá Te is a Fórumban!

Kapcsolódó cikkek