2025. január 25., szombat - Pál napja

mt

Zöldséges rétescsomagok

rétes

Zöldséges rétescsomagok

Hozzávalók:

  • 2 sárgarépa,
  • 1 cékla,
  • 1 alma,
  • 2 evőkanál szójaszósz,
  • 1 evőkanál méz,
  • só, bors,
  • 10 dkg vaj,
  • 4 db réteslap.

(Elkészítési idő: 30 perc)

Az elkészítés menete:

A sárgarépát, a céklát, és az almát lereszeltem. 1 evőkanál vajat megolvasztottam, majd rádobtam a zöldségeket és megpirítottam, ügyelve, hogy ne puhuljanak túl. A végén ízesítettem a szójaszósszal, mézzel, sóval, borssal, majd egy perc múlva levettem a tűzről.

A maradék vajat megolvasztottam. A réteslapokat bekentem az olvasztott vajjal, majd 2-2 réteslapot egymásra helyezve, elnegyedeltem őket. Az így kapott 8 db négyzetet megtöltöttem a zöldséggel, és a réteslap széleit behajtogatva kis csomagokat készítettem. Szilikonlappal bélelt tepsibe helyeztem a kis csomagokat és a tetejüket is megkentem az olvasztott vajjal. 200 fokra előmelegített sütőben 12 percig sütöttem.

Jó étvágyat kívánok!
A receptet küldte, a fotót készítette: Zoltai-Jantó Ildikó (Pilisvörösvár)

Küldd be hozzánk Te is a kedvenc gyorsreceptedet!

Szólj hozzá Te is a Fórumban!

Megosztás:

  • PocakkalHétről-hétre
    • Hányadik hétben vagy?

Adaptive Media