2025. február 13., csütörtök - Ella, Linda napja

mt

Meggyes pite

pite

Meggyes pite

Hozzávalók:

  • 20 dkg liszt,
  • 15 dkg porcukor,
  • 10 dkg tejmentes margarin,
  • 5 dkg kakaópor,
  • 2 dl rizstej,
  • fél csomag vaniliás pudingpor,
  • 1 cs sütőpor,
  • 1 cs vanília cukor,
  • 1 dl víz,
  • 30 dkg meggy,
    Tetejére csorgatni:

  • fél tábla keserű csokoládé,
  • 5 dkg tejmentes margarin.


Az elkészítés menete:

A lisztet a sütőporral, a kakaóporral, a porcukorral, a vanília pudingporral elkeverem. A vizet és a rizstejet hozzáöntöm, a margarint kissé megolvasztom, és azt is alaposan hozzádolgozom. A masszát margarinnal kikent, kilisztezett tepsibe töltöm, majd a tetejét egyenletesen megszórom - a már előre alaposan megmosott, kimagvazott és vanília cukorban megforgatott - meggyel. 180 fokos sütőben tűzpróbáig sütjük.

Ha készen van, félretesszük hűlni, és addig elkészítjük a csokiöntetet. Forró víz fölött a csokit a margarinnal összeolvasztom, majd kiskanál segítségével a pitémre csorgatom.

A kész sütemény megszórható sima, vagy fahéjas porcukorral.

Jó étvágyat kívánok!

Szólj hozzá Te is a Fórumban!

Megosztás:

  • PocakkalHétről-hétre
    • Hányadik hétben vagy?

Adaptive Media