Üdítő bodzából
Olvastam a receptek között a bodzaszörp receptet és szeretnék veletek megosztani egy másik hasonló ízű üdítőt, amely igaz nem szörp, de bodzából készül, és nagyon finom.
![]() |
Üdítő bodzából Hozzávalók:
|
Az elkészítés menete:
A hozzávalókat egy nagy edényben fel kell főzni, és a forrástól számított kb. 30-40 percig hagyni forrni (fedő nem kell rá!!). Előfordulhat, hogy pótolni kell a végén a vizet. Miután elzártuk a gázt alatta, beleteszünk egy kis doboz citrompótlót (vagy a nagynak a felét), rátesszük a fedőt és állni hagyjuk kb. egy éjszakát. Esetleg, ha tudjuk, akkor közben meg lehet kóstolgatni, hogy kell-e még bele cukor, de nekünk ennyi cukor elég szokott lenni bele. Másnap reggel mi bele szoktuk tenni műanyag flakonokba (természetesen leszűrve) és betesszük a hűtőbe és amikor fogyasszuk, egy kis citromkarikát teszünk a pohárba.
Remélem elnyeri sokak tetszését, nálunk mindig nagy siker és a kétéves kislányom is nagyon szereti.
Üdvözlettel: Fiala Eszter (Paitli Norina anyukája)
Tipp:
- Sokkal divatosabb és látványosabb, ha a nyári forróságban jégkocka helyett házilag fagyasztott cseresznye szemeket dobunk a pohárba.
Egészségetekre!
Küldd el hozzánk Te is a saját receptedet!
Szólj hozzá Te is a Fórumban!