Korábbi cikkek száma a témában: 311.
«
‹
...2021222324[25]26
›
»
Forralunk enyhén sós vizet a tésztának. Ha fölforrt (kb. 8-10 perc), beletesszük a tésztát, és újraforrástól számított 10 percig főzzük. Ez alatt az idő alatt egy másik lábasba beleöntjük az olajat, a morzsát, és a cukrot. Aranybarnára pirítjuk. A megfőtt ...
A burgonyát megmossuk, megpucoljuk összevagdossuk kockákra, beletesszük egy lábasba, fölöntjük annyi vízzel, hogy ellepje, beletesszük a sót meg a vegetát. 20 percig főzzük! Ezalat fölteszünk vizet a virslinek. Mikor felforrt, beletesszük a virslit, 5 pe...
Az almát folyó víz alatt alaposan megmossuk, meghámozzuk,
eltávolítjuk a magházát, és kockákra vágjuk. A rizstejet felforraljuk,
a kukoricapelyhet a forró tejbe tesszük, és tovább forraljuk 2 percig,
amíg a pehely megpuhul. A kész kukoricakását a kocká...
A csirkemell filét alaposan megmossuk, lehártyázzuk, ketté vágjuk. A fél melleket lapjában három felé szeljük. Sóval, borssa,l esetleg valamilyen fűszerkeverékkel fűszerezzük. A sajtokat csíkokra vágjuk, két sajtcsíkot - egy simát és egy füstöltet - összef...
A hagymát megtisztítjuk, megmossuk, apró kockákra vágjuk, végül az olajon üvegesre pirítjuk. Ráöntjük a tarhonyát, és együtt tovább pirítjuk, kicsit megbarnítjuk (ki milyen barnán szereti). 1 kávéskanál pirospaprikát keverünk bele, majd felöntjük 2 csész...
A csirkemell filét alaposan megmosom, eltávolítom róla a hártyákat, majd vékony csíkokra vágom. A vöröshagymát megtisztítom, apró kockákra vágom, olajon üvegesre pirítom, majd erre helyezem az előkészített csirkemell csíkokat. Sóval, borssal, pirospaprikáv...
A halszeletek mindkét oldalát olajon picit megpirítom. A paradicsomot
egy pillanatra forró vízbe mártom, aztán könnyedén lehúzom a héjját,
majd apró kockára vágom. A felkockázott paradicsomot, a pirított halhoz
adom, és bele teszem a maréknyi rizst is. ...
A spenótleveleket alaposan megmossuk, vastag szárát kitépjük. Kevés
vízben 4-5 percig főzzük, majd leturmixoljuk. A burgonyát megfőzzük, összetörjük
és a spenótot hozzákeverjük a fele burgonyához. A húst az olajon lesütjük, pici
vízben puhára párolju...
A gyümölcsöket megmossuk és apróra vágjuk. Az almát és a körtét kevés
vízben puhára főzzük a fahéjjal és a szegfűszeggel. Ha kihűlt hozzáadjuk a többi
gyümölcsöt, a joghurtot és a citromlét. Beletördeljük a babapiskótát és lazán
összeforgatjuk. Nagyo...
A répát és a burgonyát alaposan megmossuk, meghámozzuk, és egészben feltesszük főni a
borsóval és egy csipet sóval. Egy serpenyőben az olajon lesütjük a májat, majd
pici vízzel felöntve fedő alatt puhára pároljuk. Ha a zöldségek megfőttek
kivesszük a...
A túrót burgonyapaszírozón áttörjük. Beletörjük a banánt. Hozzákeverjük a
joghurtot és a fahéjat. Esetleg picit megcukrozhatjuk de nem muszáj. Tálba
rakjuk. Mazsolával és babapiskótával diszítve kínáljuk. Babapiskótából létezik olyan, aminek cukrozatla...
A brokkolit folyó víz alatt alaposan megmosom rózsáira szedem, kis vízben megpárolom. A burgonyát megmosom, meghámozom, felkockázom és nagyon kevés sós vízben megfőzöm. A puha brokkolit és a burgonyát pici margarinnal összeturmixolom, öntök hozzá a brok...
