Mézes sárgarépa burgonyahabbal
Konyhában » Bébiételek
A burgonyát folyó víz alatt alaposan megmossuk, meghámozzuk, kockákra vágjuk, felöntjük annyi vízzel, hogy épphogy ellepje, és megfőzzük. A sárgarépákat folyó víz alatt megmossuk, meghámozzuk, és karikákra vágjuk. A húst vékony csíkokra vágjuk, a vajon k...Narancslé
Konyhában » Bébiitalok
C és B9 vitaminban gazdag üdítőital. Kicsiknek 7 hónapos kortól (ha allergia előfordult a családban, akkor 1 éves kortól) adható már, de a várandós kismamáknak számára is ajánlott fogyasztása, különösen influenzás időszakban. Viszont óvakodjunk hosszú távo...Mikulás süti
Konyhában » Desszertek
A piskóta alapanyagait összekeverjük. Először a szárazanyagokat, majd hozzáadjuk a margarint és a tojást. Simára keverjük, majd margarinnal kikent, kilisztezett sütőformába öntjük, és 180 fokos sütőben néhány percig sütjük. Ha egy fogvájóhoz már nem ragad ...Mikulás muffin
Konyhában » Desszertek
A tojás fehérjét egy csipet sóval kemény habbá verjük, Egy másik edényben elkeverjük a tojás sárgáját, az olvasztott vajat, illetve a langyos tejet, majd belekeverjük a mézet is. A tojásbabot és a nedves keveréket laza mozdulatokkal összeforgatjuk. Az üres...Lilahagymás káposzta saláta recept
Konyhában » Saláták
A káposztát kicsit kinyomkodjuk, késsel össze is vághatjuk, ha vannak benne hosszabb szálak vagy nagyobb darabok. A lilahagymát vékonyan felkarikázzuk, összeforgatjuk a savanyúkáposztával és az olajjal. Ősszel, télen remek kiegészítője a család étkezéseine...Túrós rudacskák
Konyhában » Bébiételek
A hozzávalókat összegyúrjuk és egy éjjel a hűtőben pihentetjük. Másnap ujjnyi vastagra nyújtjuk a tésztát, tojással megkenjük, reszelt sajttal megszórjuk, rudacskákra vágjuk. A rudacskákat sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, és pirosra sütjük.Márton napi fokhagymás libasült
Konyhában » Főételek
A libacombokat megtisztítjuk, megmossuk, papírtörlővel megszárítjuk. A fokhagymát szintén megtisztítjuk és hosszában vékony darabokra vágjuk. A libacombba egy hegyes késsel kis lyukakat szúrunk (spékelünk) és a vékony fokhagymadarabokat belenyomkodjuk. A l...Sült alma sárgarépával
Konyhában » Bébiételek
Az almát alaposan megmosom, a sárgarépát megtisztítom. A répát vékony karikákra vágom, az almát meghámozom, eltávolítom a szárát és a magházát, majd fellkockázom az egészet. Az almakockákat és a répakarikákat egy kisebb jénai üvegedénybe teszem. Lefedve...Szőlős-Szilvás Muffin
Konyhában » Desszertek
A gyümölcs kivételével a hozzávalókat jól elkeverem. A sütőformák aljába kanalazok egy keveset a tésztából, majd a közepét megpakolom a gyümölcsökkel, végül kanalazok még a tetejére a tésztamasszából, hogy elfedje a gyümiket. A végén a tetejét ki lehet rak...Szőlős - kivis gyümölcsös piskóta
Konyhában » Desszertek
Készítsünk nagyon finom gyümölcsös piskótát idény szerinti gyümölcsökből. Egy tálba különválasztom a tojás fehérjét a sárgájától és kemény habbá verem, közben hozzáadom a cukrot. Óvatosan hozzákeverem a tojások sárgáját is, majd az egészhez hozzáadom apr...Kelkáposzta lapcsánka
Konyhában » Főételek
A kelkáposztát megtisztítottam külső leveleitől és torzsájától, majd vékony csíkokra vágtam. 1 evőkanál olajon wokban megpároltam. Hagytam kihűlni, majd egy tálban hozzákevertem a puffasztott rizst, a tojásokat, a lisztet, végül sóztam, borsoztam. Jól össz...Almás pite
Konyhában » Desszertek
Itt az ősz, itt az alma szezon! Készítsünk almás pitét! A lisztbe elkeverem a sütőport és a vaníliás cukrot, majd belemorzsolom a margarint. Hozzáadom a cukrot, tejfölt, tojásokat, tojássárgáját. Kézzel jól összegyúrom, majd 2 cipót alakítok ki belőle. 1 ...