2024. március 29., péntek - Auguszta napja

mt

Mézes sárgarépa burgonyahabbal

méz

Mézes sárgarépa burgonyahabbal

(12 hónapos kortól)

Hozzávalók:

  • 3 közepes sárgarépa,
  • 1 szelet sertéshús,
  • 2 közepes burgonya,
  • 1 ek vaj,
  • 1 tk méz,
  • 1 késhegynyi ánizs.

(Elkészítési idő: 30 perc)

Az elkészítés menete:

A burgonyát folyó víz alatt alaposan megmossuk, meghámozzuk, kockákra vágjuk, felöntjük annyi vízzel, hogy épphogy ellepje, és megfőzzük. A sárgarépákat folyó víz alatt megmossuk, meghámozzuk, és karikákra vágjuk. A húst vékony csíkokra vágjuk, a vajon kicsit megpirítjuk, majd a sárgarépákat hozzáadva, 2-3 evőkanál vízzel puhára pároljuk. Ha megpuhult a hús és a répa is, akkor a mézet, az ánizst és a megmaradt vajat hozzáadjuk, és elzárjuk alatta a tüzet. A főtt krumplit leszűrjük, és burgonyanyomóval egyenesen a hőtartó tányérba nyomjuk. A mézes sárgarépás husit a tetejére tesszük.

TIPP:
  • Fogatlan, vagy kevés foggal rendelkező babáknak a burgonya főzőlevével péppé turmixolhatjuk.
Jó étvágyat kívánok!

Küldd el hozzánk Te is kedvenc bébiétel receptedet!

Szólj hozzá Te is a Fórumban!

Megosztás:

  • PocakkalHétről-hétre
    • Hányadik hétben vagy?

Adaptive Media