Mézes sárgarépa burgonyahabbal
![]() |
Mézes sárgarépa burgonyahabbal (12 hónapos kortól) Hozzávalók:
(Elkészítési idő: 30 perc) |
Az elkészítés menete:
A burgonyát folyó víz alatt alaposan megmossuk, meghámozzuk, kockákra vágjuk, felöntjük annyi vízzel, hogy épphogy ellepje, és megfőzzük. A sárgarépákat folyó víz alatt megmossuk, meghámozzuk, és karikákra vágjuk. A húst vékony
csíkokra vágjuk, a vajon kicsit megpirítjuk, majd a sárgarépákat hozzáadva, 2-3 evőkanál vízzel puhára pároljuk. Ha megpuhult a hús és a répa is, akkor a mézet, az
ánizst és a megmaradt vajat hozzáadjuk, és elzárjuk alatta a tüzet. A főtt
krumplit leszűrjük, és burgonyanyomóval egyenesen a hőtartó tányérba
nyomjuk. A mézes sárgarépás husit a tetejére tesszük.
TIPP:
- Fogatlan, vagy kevés foggal rendelkező babáknak a burgonya főzőlevével péppé turmixolhatjuk.
Jó étvágyat kívánok!
Küldd el hozzánk Te is kedvenc bébiétel receptedet!
Szólj hozzá Te is a Fórumban!