Ízletes salátafőzelék

A salátát alaposan megmosom folyó víz alatt, majd kis edénybe teszem, és néhány perc alatt jól szétfőzöm. A sárgarépát és fehérrépát  alaposan megmosom, megtisztítom, közepes vastagságú karikákra vágom, lábosba teszem, és felöntöm annyi vítel, hogy épphogy ellepje. Néhány perc alatt puhára főzöm. Ha megpuhult, hozzárakom a burgonyát, pici sót és felengedem vízzel. A burgonya pillanatok alatt megfő. Ha minden megfőtt, a salátával együtt összeturmixolom, a főzőlével pedig megfelelő állagúra hígítom. Akkor jó a bébiétel állaga, ha az etetőkanál épphogy eldől benne.

• A sárgarépa nyersen székletlazító, főve pont ellentétes hatást vált ki.
  
• Egyszerre egyféle zöldséget, gyümölcsöt kínáljunk, de ha ezen már túl vagyunk, akkor jó választás ez a főzelék.
• Sózni nem szükséges.

Jó étvágyat kívánok!