2025. október 14., kedd - Helén napja

mt

Korábbi cikkek száma a témában: 69.

« 12[3]456 »

  • Ünnepi csokoládés kenyér

    Konyhában » Desszertek

    Ezt a különleges fűszeres csokoládés kenyeret leginkább ünnepi alkalmakra szoktam elkészíteni és mindig nagy sikere van. Bár az elkészítése meglehetősen hosszadalmas, mégis nagyon megéri megsütni, mert az íze kárpótol mindenért.
  • Pudingos torta

    Konyhában » Desszertek

    Nincs is annál jobb, mint amikor az anyuka saját maga készíti el kislányának a szülinapi tortát. A tésztához való hozzávalókat egy tálba összekeverem, lehet akár robotgépet is használni. Kivajazott, kilisztezett tortaformában megsütöm majd ketté vágom a ...
  • Castagnaccio

    Konyhában » Desszertek

    Különleges édesség Olaszországból, hozzáadott cukor vagy méz nélkül. Természetesen az édesszájúak, rakhatnak bele. Egy tálba keverjük össze a lisztet a lecsöpögtetett mazsolával. Hozzáadom a magvak felét, a szebbeket kiválogatom és díszítésnek meghagyom....
  • Panna Cotta

    Konyhában » Desszertek

    Rendkívül egyszerű, mégis látványos desszert. A tejet, a tejszínt és a félbe vágott vaníliát felforralom és félrehúzom a tűzről, majd beleteszem a cukor és zselatin keverékét. Folyamatosan keverem 5 percen át. Műanyag pohárkákba öntöm a folyadékot és hű...
  • Rácsos meggyes pite

    Konyhában » Desszertek

    Lassan vége a meggy szezonja, addig is készítsünk finom süteményeket belőle! Most éppen rácsos meggyes pitét. A tészta hozzávalóit egy tálban összegyúrom. (Érdemes először a lisztet, cukrot, sütőport, sót összekeverni és ehhez adni a tojássárgáját, vaj...
  • Gyümölcstorta

    Konyhában » Desszertek

    Lepjük meg gyermekeinket egy saját készítésű tortával. A piskóta hozzávalóit egy tálba összedolgozom (a tojásokat szétválasztom, külön felverem a tojásfehérjét, a sárgáját összekeverem a többi hozzávalóval, majd óvatosan összeforgatom őket, vigyázva, h...
  • Habos mákos sütemény

    Konyhában » Desszertek

    Egyszerű, de nagyon mutatós süti, igazából a bögrés mákos egy kicsit felturbózott változata. A sütőt melegítsük el 180 fokra. Az aszalt szilvát daraboljuk össze és forgassuk meg lisztben. A tepsit kenjük ki margarinnal és szórjuk meg egy kis liszttel. A ma...
  • Vanília fagylalt gyümölcsöntettel

    Konyhában » Desszertek

    A fagyasztott gyümölcsöket tálba öntöm és megszórom a cukorral. Kézi mixerrel, vagy villával pépes gyümölcspürét készítek belőle. Tálalásnál egy fagyikehelybe vagy átlátszó pohárba (szigorúan a látvány kedvéért) 2-3 gombóc fagyit szedek, majd ráöntöm a ...
  • Babapiskótás finomság

    Konyhában » Desszertek

    Veszünk egy Yena-i tálat és lerakjuk az aljába a babapiskóta felét. Erre ráöntjük még melegen az előírások szerint elkészített csokis pudingot, majd rárakjuk a maradék babapiskótát. Erre szintén ráöntjük az elkészített vaníliás pudingot. Amíg még meleg, na...
  • Tehéntúrós süti narancs darabkákkal

    Konyhában » Desszertek

    A tojások fehérjét külön választjuk, és kemény habot verünk belőle. Hozzáadjuk a többi alapanyagot (óvatosan, hogy a hab ne törjön össze), majd zsírozott, lisztezett tepsibe tűpróbáig sütjük. Amikor kihűlt, a tésztát vízszintesen kétfele vágjuk, és a köv...
  • Mandulás muffin

    Konyhában » Desszertek

    Fél óra alatt elkészíthető, könnyű desszert! A gyerekek imádni fogják! A hozzávalókat egy tálban szépen összekavarom. Fontos hogy a margarin folyékony legyen, így nem lesz csomós a tészta. Előmelegítem a sütőt 180 fokra. A muffin sütő tepsin (ami lehet sim...
  • Diplomata krémes

    Konyhában » Desszertek

    Ez a süti nagyon könnyű, habos sütemény, az ízei harmonikusak, nem túl édes. A krémje leginkább a hagyományos krémes ízére hasonlít. Tökéletes vendégváró finomság.  Az elkészítés menete: A 8 tojás sárgáját a 2-3 evőkanál cukorral habosra keverjük. Amikor e...

  • PocakkalHétről-hétre
    • Hányadik hétben vagy?

Adaptive Media