Olvastam a receptek között a bodzaszörp receptet és szeretnék veletek megosztani egy másik hasonló ízű üdítőt, amely igaz nem szörp, de bodzából készül, és nagyon finom. A hozzávalókat egy nagy edényben fel kell főzni, és a forrástól számított kb. 30-40 ...

Készíthetünk több hétre előre is bodzaszörpöt, ami sűrű, szirupszerű, hígítani lehet vízzel. Ekkor 2 kilogramm kristálycukrot 2 liter vízzel felforralok (szirup lesz belőle). Hagyom teljesen kihűlni, 2 ek citromsavat keverek hozzá, belekarikázok két egész ...

A salátát leveleire szétszedve, folyó víz alatt alaposan megmossuk. Csíkokra vágjuk, és a megtisztított, felkockázott burgonyával együtt 10 percig pároljuk 4-5 evőkanál vízen. Fedő alatt hagyjuk kihűlni a zöldségeket, majd hozzáadjuk az olajat és a meté...

Az élesztőt a cukrozott rizstejben felfuttatom, és a többi hozzávalóval együtt lágy tésztát dagasztok. Tapasztalatom szerint a tészta készítéséhez a kerek dobozos margarin jobb, mert krémesebb, jobban eldolgozható. Előfordulhat, hogy a tészta ragadós, nyúl...

Egy gyorsan elkészíthető muffin, mely akár reggelire is kiváló. A sütőt beállítjuk 180 fokra. A száraz és a nedves összetevőket külön-külön tálban elkeverjük, majd a száraz hozzávalókat hozzáadjuk a nedvesekhez. Amennyiben a tészta nem akar összeállni, teg...

Az almát meghámozom, és lereszelem. A kiwiket is meghámozom, és villával összetöröm, majd hozzákeverem az almához. Nagyon finom együtt az alma és a kiwi! Babapiskótát is morzsolok hozzá. Kanállal kínálom. Jó étvágyat a picuroknak!