Baconbe tekert csirkemell
 |
Baconbe tekert csirkemell
Hozzávalók:
|
Az elkészítés menete:
A csirkemellet ujjnyi csíkokra vágom, beleteszem egy tálba. Sózom, borsozom, meglocsolom olajjal és egy ek. mustárt hozzáadok. Ezt jól összekeverem, hogy mindenhol érje az olajos pác a húst.
Másfél-2 órára hűtőbe teszem, majd egyenként baconbe tekerem a csirkemell darabkákat. Ha nagyon nem akarna rajta maradni a bacon, akkor fogpiszkálóval rögzíthetem, amit majd persze sütés után eltávolítok.
Egy tűzálló laposabb edénybe egymás mellé teszem a kis betekert csirkemelleket. Majd 180-200 fokra előmelegített sütőben megsütöm kb. 40 perc alatt.
Olajat azért nem kell aláönteni, mert a bacon-nek szépen ki fog sülni a zsírja, az elég zsiradékot ad a sütéshez.
Majonézes burgonyával vagy tzatzikivel tálalom.
Könnyű ebéd vagy vacsora csirkemellből.
Jó étvágyat!
Feltöltötte: BettyBlue. Köszönet érte.
Töltsd fel Te is kreatív- és játékötleteidet, receptjeidet, hogy mi is kipróbálhassuk!
