2024. május 21., kedd - Konstantin napja

mt

Aszalt szilvával töltött oldalas

Aszaltszilvás oldalas
Aszalt szilvával töltött oldalas

Hozzávalók:
  • Disznóoldalas befűszerezve (só, bors),
  • aszalt szilva,
  • szeletelt bacon,
  • méz.

Az elkészítés menete:

Az oldalast előkészítem, befűszerezem. Kés hegyével pár helyen megszurkálom a húst, a részekbe félbevágott aszalt szilvát nyomkodok. Ráhelyezem a szeletelt bacont, majd megcsorgatom mézzel.

Előmelegített sütőben, fóliával lefedve körülbelül 30 percet sütöm, majd leveszem a fóliát, és saját levével locsolgatva addig sütöm, amíg a bacon megpirul és kicsit rákaramellizálódik a mézes mártás a tetejére.

Krumplipürével vagy tört krumplival és lecsóval tálalom.

Nagyon finom, ízekben gazdag főétel!

Jó étvágyat kívánok!

Feltöltötte: BettyBlue. Köszönet érte.

Töltsd fel Te is kreatív- és játékötleteidet, receptjeidet, hogy mi is kipróbálhassuk!

Megosztás:

  • PocakkalHétről-hétre
    • Hányadik hétben vagy?

Adaptive Media