Olasz Minestrone leves
A téli időszakot köszöntsük egy finom egészséges olasz zöldséglevessel.
![]() |
Olasz Minestrone leves
Hozzávalók:
|
Az elkészítés menete:
A zöldségeket megtisztítom és apró kockákra darabolom.
Kevés olajon elkezdem pirítani a hagymát, fokhagymát, majd hozzáadom a többi zöldséget.
Mikor már valamennyire megpárolódtak, felöntöm 1- 1,5 liter húslével. Hozzáadom a paradicsompürét, majd lassú tűzön forraljuk, még meg nem puhulnak a zöldségek.
Tálalásnál reszelt parmezánnal szórom meg.
Jó étvágyat kívánok!
Feltöltötte: BettyBlue. Köszönet érte.
Töltsd fel Te is kreatív- és játékötleteidet, receptjeidet, hogy mi is kipróbálhassuk!