Korábbi cikkek száma a témában: 311.
«
‹
1234[5]678910...
›
»
Padlizsánkrém Hozzávalók: padlizsán, fokhagyma, olaj, só 1 közepes padlizsánt megsütünk, meghámozunk, és megpróbáljuk a magok nagy részét eltávolítani, majd apró kockákra szeljük. 2 gerezd fokhagymát kevés olajon megpirítunk, majd rátesszük a padlizsán...
Az élesztőt a cukrozott rizstejben felfuttatom, és a többi hozzávalóval együtt lágy tésztát dagasztok. Tapasztalatom szerint a tészta készítéséhez a kerek dobozos margarin jobb, mert krémesebb, jobban eldolgozható. Előfordulhat, hogy a tészta ragadós, nyúl...
Az orgonavirágokat leszedegetem a zöld száráról. Ez igen hosszadalmas feladat, de megéri a fáradozást. A leszedett orgonavirágokat feltettem vízben főni. Pár perc forrás után botmixerrel kicsit összetörtem, majd fél óra pihenés után leszűrtem az egészet, h...
Egy gyorsan elkészíthető muffin, mely akár reggelire is kiváló. A sütőt beállítjuk 180 fokra. A száraz és a nedves összetevőket külön-külön tálban elkeverjük, majd a száraz hozzávalókat hozzáadjuk a nedvesekhez. Amennyiben a tészta nem akar összeállni, teg...
A lisztet simára keverjük a száraz hozzávalókkal, majd állandó
kevergetés mellett hozzáöntünk annyi folyadékot, hogy tajszín sűrűségű
legyen a tészta. Igyekezzünk teljesen csomómentesre keverni. A bekavart
tésztát kb. 15-20 percig pihentetjük.
Az almát meghámozom, és
lereszelem. A kiwiket is meghámozom, és villával összetöröm, majd
hozzákeverem az almához. Nagyon finom együtt az alma és a kiwi! Babapiskótát is morzsolok hozzá. Kanállal kínálom. Jó étvágyat a
picuroknak!
A kekszeket az parítóba tesszük, és durvára daráljuk. Az almát folyó víz alatt megmossuk, meghámozzuk, eltávolítjuk a magházát, a durvára darált kakszre kockázzuk, majd azzal együtt aprítjuk tovább. Kevés teát öntünk hozzá a kívánt állag eléréséte, és pép...
A hagymákat megtisztítjuk és a olajon megdinszteljük. Figyeljünk arra, hogy a fokhagyma ne barnuljon meg, mert akkor keserű lesz az íze. A darált húst rátesszük, picit sózzuk, és puhára pároljuk a húst is. A káposztát annyi vízben, hogy ellepje, puhára főz...
Előkészítek egy magasabb falú edényt, kisebb jénai tála. Alulra beleszórom a müzlit, ráöntöm a tejet, amennyit a müzli kíván. Ráreszelem az almákat, rászórom a darált diót. Rácsorgatom a kanál mézet, és kis karikákra rászeletelem a banánt. Ezt a gyerekek j...
Sok gyermek és felnőtt kedvence; vajazva, lekvárral és egy bögre kakaóval fogyasszuk. Az elkészítés menete: A 3 dkg (1 csomag) instant élesztőt a langyos, cukros tejben felfuttatjuk. Hozzáadjuk a lisztet, 1 csomag vaníliás cukrot, tojást, vajat, citrom res...
A 10 tojást megfözöm, hosszában kettévágom, sárgáját egy tálba teszem. Az összegyűjtött sárgájához hozzáadom a kicsi mustárt, kicsi majonézt, majorannát, sót, borsot (én pici papriokát és kakukkfüvet is szoktam bele tenni). Alaposan kikeverem, hogy teljese...
A vizet feltesszük főni. Beleaprítjuk a fél banánt, ettől lesz kellemes édeskés a bébipapink. Beleszórjuk a kukoricadarát, majd forrástól számított 5 percig, folyamatos kavargatás mellett főzzük. Ha a kukoricadara megpuhult, levesszük a tűzről. Megvárjuk, ...
