Korábbi cikkek száma a témában: 57.
«
‹
1[2]345
›
»
Manapság már köztudott, hogy a "friss" zöldségek, gyümölcsök többségét vegyszerrel kezelik. Egyrészt a kertben a kártevők ellen permetezik, másrészt a külföldről hozott árut sok esetben éretlenül szedik le és mesterséges anyagokkal érlelik vagy ezekkel tar...
1 fej vöröshagymát és 1 gerezd fokhagymát olajban megpirítunk, hozzáadunk fél kiló darált húst és kevés tengeri sót, így pároljuk puhára a husit. 1 fej kelkáposztát vagy kínai kelt vízben leveleire szedve puhára főzünk. Egy tűzálló tálat kikenünk vajjal va...
A borsó nagyon egészséges a babának, de a héjával
együtt nem igazán jó adni, mert puffaszt. Ezért aztán azt javasolják a szakemberek,
hogy szedjük le a borsó héját, azaz passzírozzuk át valamilyen megfelelő eszközön
(pl. egy kislyukú tésztaszűrőn vagy t...
Ebben az életkorban a receptek sokaságának már csak fantáziánk szabhat határt. A baba most már nemcsak pépeset eszik, hanem egyre szívesebben rágcsál. Ezt a fejlődést támogathatjuk, ha egyre kevesebb pépes ételt és egyre több darabosat kap. Uzsonnára adhat...
A vöröshagymát kevés olajon megpirítunk, amikor
üveges, a darált húst, a paradicsomot, a bazsalikomot, és az apróra vágott cukkinit, valamint a fokhagymát összepároljuk.A kicsi kaphatja a milánói szószt, s ha nincs allergiás a családban,
akkor megszórha...
Finomságok a tepsiből [egyet a babának - egyet a mamának] Hozzávalók: 1 közepes brokkoli, 1 cukkíni, 1 padlizsán, 1 csomag újhagyma, 2 gerezd fokhagyma, 3 közepes burgonya, 2 paradicsom. A zöldségeket megpucolom, folyóvíz alatt megtisztítom. A brokkolit ró...
Az almát megmossuk, meghámozzuk, és a húsát üvegreszelővel lereszeljük. Kiskanállal kínáljuk. Finnyás gyerekeknek: Ha a gyermek nem fogadja el a nyers almahúst, próbálkozhatunk a sült almával. Ekkor egyszerűen csak meghámozzuk az almát, négy részre vágjuk,...
Parajfőzelék csirkemájjal A burgonyát (sóban-vízben) megfőzzük. Közben kiengedjük a spenótot, ha mirelit; vagy megfőzzük, ha leveles. Fontos, - akár mirelit, akár friss - hogy a levét kinyomkodjuk felhasználás előtt. Egy kis serpenyőben az apróra zúzot...
A céklád folyó víz alatt alaposan megmosod, meghámozod, apró kockákra
vágod, és felöntöd annyi vízzel, hogy éppen ellepje. Amikor elkezd
icipicit puhulni a cékla, akkor a megmosott, meghámozott, és szintén
apró kockákra vágott krumplit hozzáteszem, és e...
A csirkemell filét megmosom és felkockázom. A vizet és az olajat
felforrósítom, majd beleteszem a kockára vágott csirkemell filét. Lassú tüzön
megfőzöm. Ha elkészült, hagyom kihülni, majd turmixgépben a levével együtt
összeturmixolom. A levét apránké...
Répafőzelék: Egy nagyobb sárgarépát és egy szem krumplit megmosunk, meghámozunk, és apró kockákra vágjuk mindkettőt. fedeles tálba tesszük, és annyi vízzel, hogy éppen ellepje, ízesítés nélkül puhára pároljuk a zöldségkockákat. A megpuhult kockákat együ...
Gyümölcspüré gabonapehellyel (6 hónapos kortól) Hozzávalók: 1 db közepes méretű alma, 6 szem érett meggy, 1 dl forralt víz, 2-3 tk. instant gabonapehely. Elkészítése: Az almát alaposan megmossuk, meghámozzuk, eltávolítjuk a magházát és a magokat. A meggysz...
