Kellemes, havas délutánok egyik kedvenc időtöltése a hóangyal készítés. A gyerekek jól mulatnak, friss levegőn vannak és mozognak is egy kicsit. Ha kellően föl vannak öltözva, a ruhájuk vízlepergető, akkor két szaladgálás között bíztassuk őket egy kis hóba...

Bár még nincs karácsony, de egy finom diós beiglit akár most is elkészíthetünk. A fazékban a vízbe elkeverem a cukrot és elkezdem forralni. Ha forr, belekeverem a darált diót, a fahéjat, mazsolát. Folyamatos kevergetés mellett be fog sűrűsödni a töltelék...

A kiszúrt formákat sütőpapírral bélelt tepsibe teszem, lekenem őket felvert egész tojással, és a magvakat a csöppség kezébe adom, és persze irányítom, hogy melyiket hova tegye. Móka, kacagás az egész művelet. Ilyenkor lehet engedni, had fantáziáljon kicsit...

Már csak néhányat kell aludni, és itt a karácsony, amikor is Jézus születésnapján minden házba karácsonyfát, és minden fa alá ajándékokat hoznak az angyalok. Az ünnepi készülődést segítve készítettem néhány színezőt, amivel a csöppség lefoglalja magát, amí...

Kevés langyos, cukros tejben felfuttatom az élesztőt. A többi tészta-hozzávalót egy másik edényben összegyúrom, majd hozzáöntöm a felfutott élesztőt és még egyszer, alaposan összegyúrom. Letakarom konyha ruhával, majd meleg helyen közel egy órát pihenni, k...

A lisztet, a darált diót, a sütőport és a cukrot egy közepes keverőedénybe tesszük, és összekavarjuk. A margarint és a csokit gőz fölött megolvasztjuk, majd a száraz hozzávalókra csorgatjuk, és összekeverjük. A masszához hozzáadjuk a tojásokat, a reszelt n...