Korábbi cikkek száma a témában: 1536.
«
‹
...123124125126127[128]
A vajat serpenyőben megolvasztottam, rányomtam a fokhagymákat, picit pirítottam őket, vigyázva arra, hogy ne barnuljon meg, mert akkor már keserű az íze. A megpirult foghagymára ráborítottam a felolvasztott rákokat, és egy kevés fűszert tettem rá (sültcsir...
Először a kölesgolyókat tesszük az aprító gépbe, és teljesen porrá
törjük. Külön tálba öntjük. Ezután a meghámozott banánt karikákra
vágjuk és az aprító gépbe tesszük. Az almákat folyó víz alatt
alaposan megmossuk, meghámozzuk, eltávolítjuk a magházat,
...
A sóskát és a spenótot folyó víz alatt alaposan megmosom, majd együtt
megdinsztelem, pici vizet adok hozzá, majd botmixerrel pépesítem. Pici
sóval, cukorral, egy kk. olíva olajjal elkeverem. Közben a burgonyát
folyó víz alatt megmosom, meghámozom, apró ...
A csirkemájakat hideg vízben alaposan megmossuk, ízlés szerint daraboljuk. (Van, aki csíkokra vágva szereti, van, aki kockázza, és van, aki szinte egyben készíti el.) A vöröshagymát megtisztítjuk és karikákra vágjuk. Kevés olajon a hagymát üvegesre pirítju...
Biztosan láttál már képeket, amelyeket Anne Geddes készített. Nagy
gonddal, aprólékos munkával, sok odafigyeléssel alkotja meg
szebbnél-szebb fotóit. Ha kíváncsi vagy rá, hogyan készülnek ezek az
alkotások, akkor a következő videókat érdemes végignézned...
Rablónyárs készítésekor a nyársat a hozzávalók előkészítése előtt érdemes kevés vízbe beáztatni, így később nem szárad ki, nem szenesedik el a sütés alatt. A csirkemell filét folyóvíz alatt alaposan mosd meg, távolítsd el az inakat, kockázd fel, majd fűsz...
A vizet, a cukrot és a vaníliás cukrot lassú tűzön sziruppá főzöm.
Amikor sűrűsödni kezd, akkor a szirupomhoz hozzákeverem a margarint és
homogénné forralom. Külön edényben elkavarom a kókusztejport a
kakaóval. A tűzről levett sziruphoz hozzáöntöm a kak...
A kigondolt képet szabad kézzel rajzoljuk egy csomagoló papírra, vagy
karton papírra. Helyezzünk újságpapírt az asztalra, majd egy-két
szalmaszállal mutassunk meg, hogyan kell beragasztózni a papírt, hogyan
kell ráhelyezni a szalmaszálat, majd alaposan ...
Az előre lefűrészelt fakorongok
közül válasszuk ki azt, amelyik az elkészíteni kívánt állatka alakjához,
mintázatához legjobban passzol. Gondolatban tervezzük meg a képet, és a
kiválasztott korongot ragasszuk arányosan a kartonpapírunk közepére. A paraf...
1 dl rizstejben a keményítőt simára keverjük, és félre tesszük. A többi
rizstejet felforraljuk, hozzáadjuk a cukrot, és a felkockázott
csokoládét. Addig főzzük, amíg a csokoládé teljesen el nem olvad. Ekkor
hozzáadjuk az előre feloldott keményítős rizst...
Az összes hozzávalót közepes kavaróedénybe tesszük, összekavarjuk, könnyen nyújtható, de nem ragadós tésztát gyúrunk belőle. Fél centiméter vastagra nyújtjuk, és kör alakú kiszúróval szaggatjuk. A korongok felének a közepét kicsi kör alakú kiszúróval kiluk...
Olyan leveles tésztát vásárolok, ami előre el van készítve, így nem kell kenegetnem olajjal, nem kell hajtogatnom, csak a hozzá adott sütőpapír segítségével széthajtom. A margarint és a mézet a szerecsendióval felolvasztom, majd megkenem vele a kiterített ...
