Tejfölös spenótkrémleves
Konyhában » Levesek
A hagymát megtisztítom és apróra vágom. Kevés olajon üvegesre pirítom, majd hozzáadom az előre megmosott és papírtörlővel megszárított spenótleveleket. Ne ijedjünk meg, a spenótlevelek, hamar össze fognak esni.Jelentősen növekedett az abortusz a 40 év feletti brit nők körében
Pocakkal » Előkészületek
Több mint harminc százalékkal nőtt egy évtized alatt az abortuszok száma a 40 év feletti nők körében Nagy-Britanniában. Szakemberek szerint e drámai emelkedés azt tükrözi, hogy növekedett az idősebb nők szexuális aktivitása, miközben nagyobb számban él...Gulyásleves
Konyhában » Levesek
A hagymát megtisztítom, apróra vágom, és felteszem olajra dinsztelődni. Közben megmosom a húst is, és kisebb kockákra vágom. Ha már majdnem jó a hagyma, félrehúzom a tűzről és rászórom a pirospaprikát, gyorsan elkeverem meg ne égjen, majd visszateszem a ...Görög saláta
Konyhában » Előételek
A kígyóuborkát, paradicsomot alaposan megmosom, és kis kockákra vágom. A hagymát megtisztítom, és felkarikázom. (Mi egyébként hagymát nem is szoktunk tenni bele, de sokan nagyon szeretik.) Az olajbogyót hozzáadhatom egészben, felezve, vagy karikákra vágva....Gyümölcstorta
Konyhában » Desszertek
Lepjük meg gyermekeinket egy saját készítésű tortával. A piskóta hozzávalóit egy tálba összedolgozom (a tojásokat szétválasztom, külön felverem a tojásfehérjét, a sárgáját összekeverem a többi hozzávalóval, majd óvatosan összeforgatom őket, vigyázva, h...Habos mákos sütemény
Konyhában » Desszertek
Egyszerű, de nagyon mutatós süti, igazából a bögrés mákos egy kicsit felturbózott változata. A sütőt melegítsük el 180 fokra. Az aszalt szilvát daraboljuk össze és forgassuk meg lisztben. A tepsit kenjük ki margarinnal és szórjuk meg egy kis liszttel. A ma...Vanília fagylalt gyümölcsöntettel
Konyhában » Desszertek
A fagyasztott gyümölcsöket tálba öntöm és megszórom a cukorral. Kézi mixerrel, vagy villával pépes gyümölcspürét készítek belőle. Tálalásnál egy fagyikehelybe vagy átlátszó pohárba (szigorúan a látvány kedvéért) 2-3 gombóc fagyit szedek, majd ráöntöm a ...Babapiskótás finomság
Konyhában » Desszertek
Veszünk egy Yena-i tálat és lerakjuk az aljába a babapiskóta felét. Erre ráöntjük még melegen az előírások szerint elkészített csokis pudingot, majd rárakjuk a maradék babapiskótát. Erre szintén ráöntjük az elkészített vaníliás pudingot. Amíg még meleg, na...Káposztás hústekercs
Konyhában » Főételek
Kicsit időigényes de nagyon finom főfogás akár vasárnapi ebédekre. A káposztaleveleket pár percre forrásba lévő, sós vízbe helyezem, majd lecsöpögtetem, megszárítgatom, a levelek főlevelét késsel elvékonyítom, mintha töltött káposztát csinálnék. A pulyk...Virslis kifli tejmentesen
Konyhában » Sós apróságok
A meglangyosított, cukrozott rizstejben az élesztőt pár perc alatt felfuttatom. A liszthez keverem a sót, a borsot és a puha margarint. Beleöntöm a felfutott élesztőt, és ruganyos tésztává dagasztom. Ha szükséges, még pici lisztet vagy vizet adok hozzá. Me...Casino tojás
Konyhában » Előételek
A tojásokat kettévágjuk, a sárgáját kiszedjük. A kenőmájast összekeverjük mustárral, tejföllel, sóval, borssal, ez lesz a tojás tölteléke. A tojást ezzel megtöltjük, és összetapasztjuk. A mosott salátát leveleire szedve tálcára tesszük, ez lesz az alap....Tehéntúrós süti narancs darabkákkal
Konyhában » Desszertek
A tojások fehérjét külön választjuk, és kemény habot verünk belőle. Hozzáadjuk a többi alapanyagot (óvatosan, hogy a hab ne törjön össze), majd zsírozott, lisztezett tepsibe tűpróbáig sütjük. Amikor kihűlt, a tésztát vízszintesen kétfele vágjuk, és a köv...