Spenót sajthálóban
![]() |
Spenót sajthálóban (Elkészítési idő: 25 perc) Hozzávalók:
|
Az elkészítés menete:
A spenótot megtisztítom, jól megmosom, hagyom lecsepegni.
A sonkát apró kockákra vágom, a hagymát megpucolom, aprítom.
A vajat serpenyőben megolvasztom, a hagymát és fokhagymát megpirítom, majd jöhet bele a sonka. Ha a sonka is megpirult, hozzáadom a spenótot és gyakran kevergetve megfonnyasztom. A végén sózom, borsozom és egy kis szerecsendióval ízesítem.
Ha a spenót összeesett ráöntöm a felvert tojásokat és megsütöm.
Egy tűzálló tálra halmozom a spenótot, és a vékony csíkokra vágott sajtot rács formában ráhelyezem. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 5 percig grillezem, míg a sajt megolvad.
TIPP:
- A tetejére őrölt medvehagyma szórható.
- Vacsorára is kitűnő.
- Zsömlébe téve nagyon finom uzsonna, akármikor a gyerek kezébe adható.
- Popeye is ezt eszi, tehát a gyerekek szívesen fogyasztják majd.
A receptet és a fotót beküldte: Zoltai-Jantó Ildikó (Pilisvörösvár) Köszönet érte!
ALLERGIÁSOK FIGYELMÉBE AJÁNLOM, HOGY EZ AZ ÉTEL: Tojásmentes Gluténmentes |
Jó étvágyat kívánok!
Küldd be hozzánk Te is a kedvenc receptedet fotóval!