Sonkás tészta

Az elkészítés menete:

A tésztát sós, enyhén olajos vízben megfőzöm.

Közben a sonkát apróra felkockázom, és egy edényben a tojással, a tejföllel, a mustárral és a fűszerekkel összeturmixolom. Amikor a tészta megfőtt, leszűröm és a sonkás masszába forgatom.

Egy tűzálló tálba teszem, sajtot reszelek a tetejére és kb. 10-15 percig 180 fokon sütöm, éppen annyit, hogy a masszában lévő nyers tojás megsüljön.

Egyszerű, gyors, finom.

Jó étvágyat kívánok!

A cikket timedli írta. Köszönet érte!

Töltsd fel Te is kedvenc receptjeidet!