Gyerekek kedvence: A Pizza

Pizza

Tej-, tojásérzékeny csemeték is fogyaszthatják. Könnyen, gyorsan elkészíthető. Mindenki azt pakol rá, amit csak szeretne...

Hozzávalók:

A tésztához:

• 30 dkg liszt,
• fél csomag élesztő,
• 4 ek olaj,
• 1,5 dl langyos víz,
• 1 tk cukor,
• pici só.

A feltéthez:

• pizzakrém, ketchup,
• hagyma,
• olaj,
• virsli (allergiásoknak tejmentesen),
• piros paprika,
• mindenféle zöldség,
• sajt (allergiásoknak elhagyható).

Az elkészítés menete:

A langyos, cukros vízben az élesztőt felfuttatom, és a többi hozzávalóval könnyű tésztát dagasztok.

Amíg egyszer megkel a tészta, addig készítek egy virslipörköltöt (olajon hagymát dinsztelek, ebben megpirítom a virslit, pirospaprikával színezem).

A megkelt tésztát kiolajozott edényben olajos kézzel elnyújtom és a tetejét lekenem pizzakrém és ketchup keverékével.

Egyenletesen ráterítem a virslipörköltöt, és ízlés szerint mindenféle apróra vágott zöldséget. (Aki nem tejérzékeny az sajtot is szórhat rá.)

180 fokos sütőben 15 perc alatt megsül.

Elkészíthető vékony, ropogós tésztával és vastag, puha tésztával is.

Jó étvágyat kívánok!

Küldd be hozzánk Te is a kedvenc receptedet fotóval!