2023. szeptember 21., csütörtök - Máté, Mirella napja

mt

Bébiételek burgonyából

2023-07-15 23:00:54

Burgonyapüré (6 hónapos kortól, tápszeres babáknak 4 hónapos kortól)

Hozzávalók: 1 db közepes méretű burgonya.
Elkészítése: A burgonyát alaposan megmossuk, meghámozzuk, apró kockákra vágjuk. Kisméretű főzőedénybe tesszük, és annyi vizet öntünk rá, hogy éppen ellepje. Forrástól számított 10 percig főzzük, majd saját levében hagyjuk kihűlni. Botmixerrel pépesítjük. A megfelelő állag eléréséhez hígíthatjuk a pépet a burgonya főzőlevével, anyatejjel, vagy HA jelzésű tápszerrel.

burgonyapüré

Burgonyapüré sült burgonyából (6 hónapos kortól, tápszeres babáknak 4 hónapos kortól)

Hozzávalók: 1 db közepes méretű burgonya, fél dl anyatej vagy HA tápszer.
Elkészítése: A burgonyát alaposan megmossuk 180 fokos sütőben 25 perc alatt puhára sütjük. Ha kihűlt, meghámozzuk és kevés anyatejjel, vagy HA jelzésű tápszerrel simára turmixoljuk.

Burgonyapüré banánnal (6 hónapos kortól, tápszeres babáknak 4 hónapos kortól)

Hozzávalók: 1 db közepes méretű burgonya, fél banán.
Elkészítése: A burgonyát alaposan megmossuk, meghámozzuk, apró kockákra vágjuk. Kisméretű főzőedénybe tesszük, és annyi vizet öntünk rá, hogy éppen ellepje. Forrástól számított 10 percig főzzük, majd saját levében hagyjuk kihűlni. A banánról lehúzzuk a héját és a banánnal együtt, botmixerrel pépesítjük. A megfelelő állag eléréséhez hígíthatjuk a pépet a burgonya főzőlevével, anyatejjel, vagy HA jelzésű tápszerrel.

Burgonyapüré almával (6 hónapos kortól, tápszeres babáknak 4 hónapos kortól)

Hozzávalók: 1 db közepes méretű burgonya, 1 db érett, édes alma.
Elkészítése: A burgonyát alaposan megmossuk, meghámozzuk, apró kockákra vágjuk. Kisméretű főzőedénybe tesszük, és annyi vizet öntünk rá, hogy éppen ellepje. Forrástól számított 10 percig főzzük, majd hozzátesszük a megmosott, kimagvazott, meghámozott, felkockázott almát, és még 5 percig együtt főzzük, majd saját levében hagyjuk kihűlni. Botmixerrel pépesítjük.

burgonya

Sütőtökös burgonyapüré almával (6 hónapos kortól, tápszeres babáknak 4 hónapos kortól)

Hozzávalók: 1 db közepes méretű burgonya, 1 szelet sütőtök, 1 db érett, édes alma.
Elkészítése: A burgonyát és a sütőtököt alaposan megmossuk, meghámozzuk, apró kockákra vágjuk. A burgonyát közepes méretű főzőedénybe tesszük, és annyi vizet öntünk rá, hogy éppen ellepje. Forrástól számított 8 percig főzzük, majd hozzáadjuk a felkockázott sütőtököt. Újraforrástól számított újabb 8 percig együtt főzzük, majd a főzőlében hagyjuk kihűlni. Az almát alaposan megmossuk, meghámozzuk, eltávolítjuk a magházat és a magvakat és a megpuhult burgonyával és sütőtökkel együtt botmixerrel pépesítjük. A megfelelő állag eléréséhez hígíthatjuk a pépet a burgonya és sütőtök főzőlevével, anyatejjel, vagy HA jelzésű tápszerrel.

Őszibarackos burgonya (6 hónapos kortól, tápszeres babáknak 4 hónapos kortól)

Hozzávalók: 1 db közepes méretű burgonya, 1 szem őszibarack.
Elkészítése: A burgonyát alaposan megmossuk, meghámozzuk, apró kockákra vágjuk. A burgonyát közepes méretű főzőedénybe tesszük, és annyi vizet öntünk rá, hogy éppen ellepje. Fedő alatt forrástól számított 8 perc alatt puhára főzzük. Az őszibarackot alaposan megmossuk, meghámozzuk, eltávolítjuk a magját és felkockázzuk. A két alapanyagot botmixerrel egyszerre pépesítjük. A megfelelő állag eléréséhez a pépet a burgonya főzőlevével, anyatejjel, vagy HA jelzésű tápszerrel hígíthatjuk.

Tavaszi zöldségpástétom (7 hónapos kortól)

Hozzávalók: kisebb vöröshagyma fele, 1 db sárgarépa, 1 db közepes méretű burgonya, 1 db kicsi paradicsom, kevés petrezselyem, 1 ek olívaolaj.
Elkészítése: A hozzávalókat folyó víz alatt alaposan megmossuk, a burgonyát, répát, almát meghámozzuk, eltávolítjuk az alma magházát és magjait. A vöröshagymát apróra kockázom, és az olívaolajban megpirítom. Rászórom a felkockázott sárgarépát és burgonyát, 1-2 percig pirítom, majd felöntöm annyi vízzel, hogy éppen ellepje a zöldségeket. Fedő alatt 15 percig főzöm, majd hozzáadom a paradicsomot, aminek előzőleg a héját lehúztam, és megszórom a petrezselyemmel. Az egészet együtt péppé mixelem, majd visszateszem a pépet a tűzhelyre és újraforralom. Kiskanállal kínálom. Roston sült csirkemell csíkokat belemártogatva nagyon finom.

tisztított répa és burgonya

Paradicsomos burgonya (7 hónapos kortól)

Hozzávalók: 1 db közepes méretű burgonya, 1 db paradicsom.
Elkészítése: A burgonyát alaposan megmossuk, meghámozzuk, apró kockákra vágjuk. Kisméretű főzőedénybe tesszük, és annyi vizet öntünk rá, hogy éppen ellepje. A paradicsomot megmossuk, lehúzzuk a héját, és apró kockákra vágjuk. A burgonya forrásának 10. percében hozzáadjuk a felkockázott paradicsomot. Ha megpuhult, villával összenyomkodjuk, pici sóval, friss, aprított bazsalikommal ízesíthetjük. Ínyencek tehetnek bele zúzott, pirított fokhagymát is. Sült hús mellé tálaljuk.

Zöldségkrém (7 hónapos kortól)

Hozzávalók: 1 db kicsi cukkini, 1 db közepes sárgarépa, 1 db közepes burgonya.
Elkészítése: A hozzávalókat alaposan megmossuk, meghámozzuk, apró kockákra vágjuk. Kisméretű főzőedénybe tesszük, és annyi vizet öntünk rá, hogy éppen ellepje. Forrástól számított 10 percig főzzük, majd botmixerrel pépesítjük.

Írd meg nekünk Te is kedvenc burgonyás bébiételedet!
Megosztás:

  • PocakkalHétről-hétre
    • Hányadik hétben vagy?

Adaptive Media