Sárgaborsó főzelék krumplival
 |
Sárgaborsó főzelék krumplival (10 hónapos kortól) Hozzávalók:
(Elkészítési idő: 35 perc) |
Az elkészítés menete:
A sárgaborsót már előző nap beáztatjuk hideg vízbe. Másnap annyi vízben főzzük puhára, amennyi éppen ellepi. A burgonyát akkor adjuk hozzá, amikor a borsó már puha. Kis lángon tovább pároljuk 15-20 percig. Leszűrjük, pépesítjük, hozzáadjuk a megfelelő mennyiségű főzőlevet és az olajat, majd újramelegítjük. 5-6 csepp citromlével ízesítjük, feltéttel tálaljuk.
TIPP:
- Feltétként darált csirkepörkölt tökéletes, de csirkemájjal is tálalhatjuk.
- Ugyan 1 éves kor alatt nem szokás a főzelékeket fűszerezni, mégis egy gondolatnyi só adható hozzá, és őrölt medvehagyma levéllel ízesíthetjük.
Jó étvágyat kívánok!
A receptet beküldte: Koncz Rozália (Budapest)
Küldd el hozzánk Te is kedvenc bébiétel receptedet!
Szólj hozzá Te is a Fórumban!
Megosztás:
