2025. február 13., csütörtök - Ella, Linda napja

mt

Zebra süti

zebra süti

Zebra süti

Hozzávalók:

  • 6 ek liszt,
  • 1/2 cs. sütőpor,
  • 6 ek cukor,
  • 1 tk fahéj,
  • 4 ek zsír (én frissen kisűlt mangalicazsírt használtam),
  • 3 tojás,
  • 1 cs vanília cukor,
  • 1 csipet só,
  • 1 dl tej vagy rizsital,
  • 2 ek keserűkakaópor.

Az elkészítés menete:

A száraz hozzávalókat a kakaópor kivételével összekeverem.

A zsírt kissé megolvasztom, hogy könnyen kavarható legyen, majd a száraz hozzávalókhoz adom.

A tojások hozzáadása után teljesen simára keverem a masszát, és annyi tejet adok hozzá, hogy könnyen lehessen kanállal adagolni.

A kész tészta felét áttöltöm egy másik edénybe, és az egyikhez kakaóport keverek, hogy barna színű legyen.

A magas falú tepsit kizsírozom, kilisztezem, majd beletöltöm a tésztát a következők szerint.

A tepsi közepébe teszek két evőkanál kakaós masszát, majd arra két evőkanálnyi vaníliásat. Ezt ismét kakaós, majd vaníliás adag követi. Addig kanalazom a nyers tésztát, amíg el nem fogy, azaz mind a tepsibe nem kerül.

200 fokos sütőben sütöttem 15 percig, majd hagytam kihűlni, és felkockáztam. Mielőtt a sütőből kivennénk, egy fogpiszkálóval nézzük, meg, hogy a közepe is megsült-e.

TIPP:

  • Ha kerek alapú sütőformába tesszük, akkor nagyon szép torta lesz a végeredmény.
ALLERGIÁSOK FIGYELMÉBE AJÁNLOM, HOGY EZ AZ ÉTEL:

Tejmentes

Jó étvágyat kívánok!

Küldd be hozzánk Te is a kedvenc receptedet fotóval!

Megosztás:

  • PocakkalHétről-hétre
    • Hányadik hétben vagy?

Adaptive Media