2024. április 26., péntek - Ervin napja

mt

Vaníliás koszorú

vaníliás karikaVaníliás koszorú

Hozzávalók:
  • 10 dkg cukor,
  • 20 dkg tejmentes margarin,
  • 30 dkg liszt,
  • 1 csipet só,
  • 1/2 csomag vaníliás pudingpor (tejmentes),
  • 1 tk sütőpor,
  • 1/2 dl víz.

    Színezéshez:

  • kakaó, puncs pudingpor, kurkuma...
Elkészítése:

Közepes méretű keverőtálban összekavarom a száraz hozzávalókat, a cukrot, lisztet, sót, pudingport és a sütőport. A margarint felolvasztom, az előző keverékre öntöm és kevés víz hozzáadásával jól gyúrható, nyújtható tésztát készítek.

A húsdarálóra süteménykinyomó formát rögzítek, azon átdarálom a tésztát, majd a két végét összenyomom kicsit, kör alakot formázva.

Sütőpapírral bélelt tepsibe teszem sorba, és 180 fokon 15 percig sütöm.

Nagyon ízletes, ropogós édesség. Aki szeretné kicsit extrábbá tenni, az helyenként olvasztott étcsokoládéval lecsorgathatja, vagy akár az egész karikát beleforgathatja.

Elárulok egy titkot. Nekem nincs ilyen húsdarálóra erősíthető kinyomó formám. Tudom milyen, láttam már hogyan működik, mert édesanyámnak van. Nekem nincs. Hogy akkor mivel csináltuk a karikákat? Kisfiamnak van egy szuper gyurmakinyomója, amihez majdnem ugyanolyan minták vannak, mint az eredeti húsdarálós változathoz. Nem tettem mást, csak alaposan elmosogattam, és szárazra töröltem a kinyomót is és a formát is, majd kicsinyem kezébe adtam az egészet egy nagy tál tésztával. Neki már volt lehetősége gyurmával gyakorolni a kinyomást, most a sütit ezért önállóan tudta csinálni. Csak úgy gyártotta nekem a sok "hosszú kígyót". Nekem pedig nem volt más dolgom, csak karikát formázni belőlük és sorba rendezni a tepsiben.

Tipp:

  • Nem csak karikákat és hosszú kígyót lehet csinálni belőle, hanem az ABC legtöbb betűjét. Előnyös olvasni tanuló kicsiknek.
  • A színét is változtatni lehet egy kis kakaó hozzáadásával barna, vanília puding helyett puncs használatával rózsaszín, kurkuma hozzákeverésével napsárga, kevés spenót hozzáadásával zöld karika nyerhető.

Jó étvágyat kívánok hozzá!

A receptet feltöltötte: Adrienn.

Töltsd fel Te is kreatív- és játékötleteidet, receptjeidet, hogy mi is kipróbálhassuk!

Megosztás:

  • PocakkalHétről-hétre
    • Hányadik hétben vagy?

Adaptive Media