2026. May 19., Tuesday - Ivó, Milán napja

mt

Húsvéti mézes bárány

bárány

Húsvéti mézes bárány

Hozzávalók:

  • 25 dkg liszt,
  • 1 csomag sütőpor,
  • 2 ek kristály cukor,
  • 2 ek mézes fűszerkeverék,
  • 1 tojás,
  • 5 dkg vaj,
  • 12,5 dkg méz,

A díszítéshez:

  • Egész szegfűszeg,
  • 1 tojás,
  • puffasztott amaránt.

Az elkészítés menete:

A hozzávalókat összekeverve lágy mézes tésztát gyúrunk. Fél órát hűtőben állni hagyjuk, majd lisztes nyújtódeszkán fél centi vastagra kinyújtjuk.

Bárány formákat szaggatunk belőle, illetve apró füleket készítünk.

A kész formát a bárány szőrének helyén lekenjük felvert tojással, a fülecskét ezzel a helyére ragasztjuk, és  és puffasztott amarántot szórunk rá, mintha tényleg gyapjas bárány lenne. A szeme helyére egy kisebb szegfűszeget szúrunk. Ha nincs otthon székfűszeg, akkor egy csepp olvasztott csokoládéval rajzoljuk meg a szemét sütés után.

180 fokos sütőben 8-10 perc alatt készre sütjük.

Ha készítünk neki kicsi csomagocskákat, akkor a húsvéti tojás mellé a locsolkodóknak is kellemes ajándék lehet.

Jó munkát kívánok!

Az alkotás ötletét, leírását és fotóját beküldte Logodi Kitti (Nyíregyháza). Köszönet érte!

Küldd be hozzánk Te is a kedvenc receptedet fotóval!

Megosztás:

  • PocakkalHétről-hétre
    • Hányadik hétben vagy?

Adaptive Media