Diós keksz
Elérkezett a dió szezon, készítsünk egy egyszerű de mégis nagyon finom diós kekszet.
 |
Diós keksz
Hozzávalók:
|
Az elkészítés menete:
A tészta hozzávalóit egy tálban összedolgozom. (Az olvasztott vajat a tojással, cukorral, vaníliás cukorral elkeverem, hozzáadom a lisztet, sütőport, daráltdiót, majd robotgép vagy kézzel tésztát gyúrok belőle.) Miután ezzel elkészültünk, fóliába tesszük és akár egy éjszakára a hűtőben pihentetjük.
Másnap, a hideg dermedt tésztát diónyi darabkákra szedem és kilapítom sodrófával ujjnyi vastag korongokra. Sütőpapírral bélelt tepsibe helyezem őket, kellő távolságra egymástól.
A korongok közepébe nyomkodom a fél diókat. Előmelegített sütőben, 200 fokon 10 perc alatt készre sütöm őket.
Egy pohár tejjel tökéletes reggeli vagy akár vacsora lehet belőle.
Jó étvágyat kívánok!
Feltöltötte: BettyBlue. Köszönet érte.Töltsd fel Te is kreatív- és játékötleteidet, receptjeidet, hogy mi is kipróbálhassuk!
