Epres zsömle

Epres zsömle Hozzávalók: 4-6 szem érett eper, vaj (vagy krémtúró), zsömle.

Az epres zsömle látványától a férjem kisebb nevető görcsöt kapott, és nem értette, hogy miért is teszem a zsömlére az epret, de abból kiindulva, hogy a paradicsom is gyümölcs, és az is a zsömlén köt ki gyakran, nem is beszélve az eperlekvárról, miért ne tehetnénk a friss gyümölcsöt is a zsömlére.

Eleinte a lurkók is értetlenkedtek, és előbb leették az epret, majd megették a vajas zsömlét, de hamar rájöttek, hogy ez bizony együtt is nagyon finom, olyan mint egy sütemény. Reggelire is tökéletes kicsiknek és nagyobbaknak is.

Az elkészítés menete:

Egyszerűen csak félbe vágjuk a zsömlét, majd megkenjük vajjal.

Az epreket alaposan megmossuk, majd eltávolítjuk a szárakat, és karikákra vágjuk.

Az eperkarikákat a vajas zsömlére sorakoztatjuk.

• Ha vaj helyett édes túrót használsz, akkor is nagyon finom.
• A vajkrém kellemes sós íze az édes eperrel hihetetlenül finom tud lenni.
• Édesszájúak még egy pici porcukrot is tehetnek a tetejére.
• Tejérzékenyek tejmentes zsömlét válasszanak, és tejmentes margarint is tehetnek a gyümölcs alá.

Jó étvágyat kívánok!

Töltsd fel Te is kreatív- és játékötleteidet, receptjeidet, hogy mi is kipróbálhassuk!