2018. október 19., péntek - Nándor napja

mt

Sonkás leveles

2010-03-29 12:40:35

párizsis

Sonkás leveles

Hozzávalók:

  • 1 csomag friss leveles tészta,
  • 6 szelet sonka (ki, milyet szeret),
  • 1 tojás (allergiások a lekenéshez csak vizet használjanak).

(Elkészítési idő: 20 perc)

Az elkészítés menete:

A leveles tésztát kiveszem a hűtőből, és néhány percig kint hagyom, mielőtt kitekerném. Ugyanis, ha nem olvad meg a tészta eléggé (bár nem fagyasztott, mégis föl kell melegednie kicsit), akkor könnyen eltörik.

A tésztát kitekerem, és kb 6x12 centiméteres kis téglalapokra vágom. A téglalapokat az egyik átló mentén is darabolom, majd mindegyik kis háromszögre teszek egy-egy fél szelet sonkát. (Aki a párizsit jobban szereti, nyugodtan használhatja azt.)

A sonkás, háromszög alakú leveles tésztát a rövidebbik oldalánál kezdve föltekerem, majd a hegyes sarkát a tekercs alá forgatva, sütőpapírral bélelt tepsibe helyezem.

A tekercsek tetejét felvert tojással megkenem, majd kb. 200 fokos sütőben 10 perc alatt pirosra sütöm.

TIPP:

  • A tetejére még sajtot is lehet szórni, vagy esetleg szezámmaggal meghinetni szabad.
  • Tökéletes húsvéti vendégváró falatka.
ALLERGIÁSOK FIGYELMÉBE AJÁNLOM, HOGY EZ AZ ÉTEL:

Tejmentes
Tojásmentes

Jó étvágyat kívánok!

Küldd be hozzánk Te is a kedvenc receptedet fotóval!

Megosztás:
Hozzászólások
  • gizellac
    2010-03-29 20:54:53
    Sziasztok! Én már ki is próbáltam. Nálunk ma ez volt az uzsi! Köszi ezt a pofon egyszerű receptet!
  • Adrienn
    2010-03-29 22:54:21
    Örülök, hogy tetszik. :) Szerintem is tutijó.
  • natikoci
    2010-04-10 12:00:26
    Fagyasztott tésztával is meg lehet csinálni?
  • Adrienn
    2010-04-10 13:46:08
    Igen, lehet, csak várd meg , hogy kiolvadjon.
  • natikoci
    2010-04-10 19:50:46
    Köszi!Holnap kipróbálom!!!!
  • Adrienn
    2010-04-10 20:20:14
    Nagyon szívesen! Szóra sem érdemes! :)

Új hozzászólás
Ahhoz, hogy új bejegyzést készíthess, előbb be kell jelentkezned a fórumon regisztrált felhasználóneveddel és jelszavaddal.
Ha még nem regisztáltál, itt megteheted.
 
 

  • PocakkalHétről-hétre
    • Hányadik hétben vagy?
Kölyökpark
Mozgásterápia, okosító torna
Moonshine MFG Hungary
LogiLand.hu Webáruház
Rio Rendezvénykaszinó
Dr. Bátori-Kallós Picibaba.hu Verseny

Adaptive Media