2018. augusztus 20., hétfő - István napja

mt

Pizzás tekercs

2010-08-10 17:32:26

pizzástekercs

Pizzás tekercs:

A tésztához:

  • 30 dkg liszt
  • fél csomag élesztő
  • 5 dkg margarin
    (létezik tejmentes változat is)
  • 1,5 dl langyos víz
  • 1 tk cukor
  • pici só
  • 1 tk pizza fűszerkeverék
    (kevés oregánóval helyettesíthető)

A tészta kenéséhez:

  • pizzakrém
  • ketchup

 

Az elkészítés menete:

Langyos, cukros vízben az élesztőt futtatom.

A margarint megolvasztom, hogy könnyen gyúrható legyen.

A pizzakrémet ketchuppal elkeverem, és félreteszem egy kis tálban.

Az összes többi hozzávalót egy nagy tálban elkeverem az élesztős vízzel. Jól összedolgozom. Kb. fél órát langyos helyen állni hagyom, hogy megkeljen egyszer.

Ekkor kinyújtom kb. 3 milliméteresre, és az egyik felét bekenem a paradicsomos kulimázzal.

Félbe hajtom, csíkokra vágom, megtekerem.

180 fokon kb 10 perc alatt megsütöm. A teteje nem lesz barna. Az alja kicsit.

ALLERGIÁSOK FIGYELMÉBE AJÁNLOM, HOGY EZ AZ ÉTEL:

Tejmentes
Tojásmentes

Jó étvágyat kívánok!

Küldd be hozzánk Te is a kedvenc receptedet fotóval!

Megosztás:
Hozzászólások
  • kriszti0817
    2010-08-17 18:40:54
    Én is megcsináltam,csak csiga változatban!A belsejébe a pizzakrémen kívűl raktam még sajtot!Feltekertem,és elvágtam szép szeletekre!Aztán be a tepsibe még sajtot reszeltem a tetejére és nagyon finom lett!Köszi a receptet!

Új hozzászólás
Ahhoz, hogy új bejegyzést készíthess, előbb be kell jelentkezned a fórumon regisztrált felhasználóneveddel és jelszavaddal.
Ha még nem regisztáltál, itt megteheted.
 
 

  • PocakkalHétről-hétre
    • Hányadik hétben vagy?
Kölyökpark
Mozgásterápia, okosító torna
Moonshine MFG Hungary
LogiLand.hu Webáruház
Rio Rendezvénykaszinó
Dr. Bátori-Kallós Picibaba.hu Verseny

Adaptive Media