2018. augusztus 15., szerda - Mária napja

mt

Kalács

2013-11-25 13:06:07 - BettyBlue

Kalács
Kalács

Hozzávalók:
  • 75 dkg liszt,
  • 7 ek cukor,
  • 4,5 dl tej,
  • 1,5 dl olaj,
  • 3 ek keserű kakaópor,
  • 1 tojás,
  • csipetnyi só.

Az elkészítés menete:

4 dl meleg tejbe belekeverek 5 ek cukrot és az élesztőt. Várok egy kicsit még felfut.

Másik edényben a maradék fél deci tejjel elkeverem a kakaót és a 2 ek cukrot. Félreteszem.

Egy másik nagy tálban összedolgozom a lisztet, tojást, olajat, sót. Hozzáöntöm az élesztős tejet és jól összegyúrom, megdagasztom, majd fél órát letakarva, meleg helyen pihenni, kelni hagyjuk, majd az egyik 2 részre osztva a tésztát, az egyikhez hozzádolgozzuk a kakaós keveréket.

A kétféle tésztát egymása helyezve kinyújtjuk, majd a sütőformába helyezve további fél órát kelni hagyjuk. Tetejét tojás sárgájával megkenem, hogy szép fényles, ropogós legyen.

180-200 foka előmelegített sütőben fél óra alatt megsütöm.

Az elkészült kalácsot ízlés szerint akár kis vaníliás tejjel meg lehet locsolni.

Feltöltötte: BettyBlue. Köszönet érte!

Töltsd fel Te is kreatív- és játékötleteidet, receptjeidet, hogy mi is kipróbálhassuk!

Megosztás:
Hozzászólások
  • Teri4
    2013-11-22 19:07:45
    "Másik edényben a maradék fél liter tejjel elkeverem a kakaót és a 2 ek cukrot. "
    EZ A TEJ MENNYISÉG NEM CSAK FÉL DECI????
  • Adrienn
    2013-11-23 23:39:36
    De igen. Elírás történt. Javítom. Köszi, hogy szóltál.

Új hozzászólás
Ahhoz, hogy új bejegyzést készíthess, előbb be kell jelentkezned a fórumon regisztrált felhasználóneveddel és jelszavaddal.
Ha még nem regisztáltál, itt megteheted.
 
 

  • PocakkalHétről-hétre
    • Hányadik hétben vagy?
Kölyökpark
Mozgásterápia, okosító torna
Moonshine MFG Hungary
LogiLand.hu Webáruház
Rio Rendezvénykaszinó
Dr. Bátori-Kallós Picibaba.hu Verseny

Adaptive Media