2018. október 20., szombat - Vendel napja

mt

Tejfölös spenótkrémleves

2011-06-06 14:08:28 - BettyBlue

Tejfölös spenótkrémleves
Tejfölös spenótkrémleves

Hozzávalók:
  • 30 dkg friss spenót,
  • 1 fej vöröshagyma,
  • 1 kis dobozos tejföl,
  • 8 dl víz,
  • 2,5 ek liszt,
  • só, bors.

Az elkészítés menete:

A hagymát megtisztítom és apróra vágom. Kevés olajon üvegesre pirítom, majd hozzáadom az előre megmosott és papírtörlővel megszárított spenótleveleket. Ne ijedjünk meg, a spenótlevelek, hamar össze fognak esni.

Kicsit pirítom az olajon, majd rászórom a lisztet. Felöntöm vízzel, és gyorsan elkavarom, hogy ne legyen csomós.

10-13 percig főzőm, majd hozzáöntöm a tejfölt is. Kis lángon felforralom, majd kicsit hülni hagyom.

Kézi botmixer segítségével összeturmixolom.

Pirítóssal, vagy pirított zsemlekockákkal tálalom, vagy pirított bacont, sült virslit vagdosok rá, de a tetejére még egy kiskanál tejfölt is tehetek, ki hogy szereti.

A spenót nagyon sok vitamint tartalmaz, első sorban említsük meg a vas tartalmát, C-vitamin, B2-B6-vitamin, kalciumban gazdagságát. Fogyasszuk bártan!

ALLERGIÁSOK FIGYELMÉBE AJÁNLOM, HOGY EZ AZ ÉTEL:

Tojásmentes
Gluténmentes

Jó étvágyat kívánok!

Feltöltötte: BettyBlue. Köszönet érte.
Töltsd fel Te is kreatív- és játékötleteidet, receptjeidet, hogy mi is kipróbálhassuk!

Megosztás:
Ezt a bejegyzést még nem kommentálta senki.

Új hozzászólás
Ahhoz, hogy új bejegyzést készíthess, előbb be kell jelentkezned a fórumon regisztrált felhasználóneveddel és jelszavaddal.
Ha még nem regisztáltál, itt megteheted.
 
 

  • PocakkalHétről-hétre
    • Hányadik hétben vagy?
Kölyökpark
Mozgásterápia, okosító torna
Moonshine MFG Hungary
LogiLand.hu Webáruház
Rio Rendezvénykaszinó
baleseti kártérítés Picibaba.hu Verseny

Adaptive Media