2018. október 15., hétfő - Teréz napja

mt

Diótej, mandulatej

2018-02-03 23:02:33

tej

Hozzávalók:

Diótej

  • 1 csésze dió,
  • 3 ek méz,
  • 1/2 kk vanília kivonat,
  • 1 csipet só,
  • 4 csésze víz.

Mandulatej

  • 1/2 csésze héjától megtisztított mandula,
  • 1/2 csésze napraforgó csíra,
  • 1 ek méz,
  • 1/2 kk vanília kivonat,
  • 1 csipet só,
  • 2 csésze víz.

Az elkészítés menete:

Diótej:

A vanília kivonaton kívül az összes hozzávalót tegyük egy közepes méretű turmixolóedénybe, öntsük föl 1 csésze vízzel, majd alaposan turmixoljuk krémes állagúra. Adjuk hozzá a többi vizet, és keverjük egyenletesre. Majd vegyünk el belőle 1 dl-t, és azt forraljuk fel a vanília kivonattal. Ha kihűlt, keverjük a már elkészített, krémes diótejünkhöz, ezzel tegyük ízletesebbé. Ha valaki édesebben szereti, nyugodtan tehet bele több mézet.

Mandulatej:

A héjától megtisztított mandulát daráljuk le, majd a napraforgó csírákkal turmixoljuk össze 2 dl vizet használva. A kész turmixunkat sűrű szűrőn, vagy gézlapon szűrjük át, keverjük hozzá a sót és a mézet. A kész mandulatejet forraljuk fel egy kk vanília kivonattal, hogy kellemesebb íze legyen.

Reggeli ital gyanánt, süteményekbe tej helyett kiválló!

Tipp: vanília kivonat helyett használhatunk egész vanília rudat is, attól is kellemes vaníliás íze lesz a tejnek.

Egészségetekre!

Feltöltötte: Adrienn.
Töltsd fel
Te is kreatív- és játékötleteidet, receptjeidet, hogy mi is kipróbálhassuk!
Megosztás:
Ezt a bejegyzést még nem kommentálta senki.

Új hozzászólás
Ahhoz, hogy új bejegyzést készíthess, előbb be kell jelentkezned a fórumon regisztrált felhasználóneveddel és jelszavaddal.
Ha még nem regisztáltál, itt megteheted.
 
 

  • PocakkalHétről-hétre
    • Hányadik hétben vagy?
Kölyökpark
Mozgásterápia, okosító torna
Moonshine MFG Hungary
LogiLand.hu Webáruház
Rio Rendezvénykaszinó
baleseti kártérítés Picibaba.hu Verseny

Adaptive Media