Tökpuffancs
2021-10-26 23:17:51
 |
Tökpuffancs Hozzávalók:
(Elkészítési idő: 20-25 perc) |
Az elkészítés menete:
Egy közepes tököt alaposan megmosok, lereszelek. A tökreszeléket besózom, és egy órát állni hagyom, mivel sok levet enged. Leöntöm a levét, jól kinyomkodom.
A reszelt tökhöz hozzákeverek 3 egész tojást, ízlés szerint ételízesítőt (pl.Vegetát), 1 sütőport, 5-6 gerezd fokhagymát reszelve, 1 kávéspohár étolajat és 40 dkg lisztet.
Ha még folyósnak látom a masszát, akkor még egy kicsi lisztet adok hozzá.
A masszából forró olajba evőkanállal nagyobb galuskákat szaggatok, 2-3 perc sütés után kész is a tökpufi.
Fogyasztható magában, húsok mellé köretként, ízlés dolga, az én gyerkőceim krumplipürével szeretik.
| ALLERGIÁSOK FIGYELMÉBE AJÁNLOM, HOGY EZ AZ ÉTEL: Tejmentes |
Jó étvágyat kívánok!
A receptet és a fotót beküldte: Timedli
Köszönet érte!
Küldd be hozzánk Te is a kedvenc receptedet fotóval!
- Adrienn2010-07-07 16:01:41Ez nagyon guszta! És finom is lehet. kicsit olyan, mint a tócsni! Ha érdekel Titeket, annak is fölteszem a receptjét.
- Eperke19712010-07-07 17:36:46Húúúú! Ez tényleg nagyon jól néz ki! Bizti elkészítem Én is!
- fourbaby2010-07-07 17:54:26Ez nagyon fincsinek tűnik. Én is kipróbálom. És jöhet a tócsni recept is. :-)
- Adrienn2010-07-07 21:22:09Már lefotóztam. :) Mindjárt föl is teszem. Ti is küldjetek recepteket! :)
- bernadett282010-07-07 22:42:30Ez tényleg jól néz ki.Én is ki fogom próbálni.
- hobnobs2010-07-08 08:00:51Sziasztok! keményítővel helyettesíthető a tojás?
- Adrienn2010-07-08 08:38:02Húha: Anno én a tócsninál próbáltam, de érdekesen gumis lett tőle. Aztán rájöttem, hogy ha simán kihagyom, akkor jobban járok. Sütni ugyanis a keményítőt nem nagyon lehet, vagyis nagyon megkeményedik. Szóval: Tojás nélkül is összeáll (abból kiindulva, hogy a palacsinta is jó tojás nélkül), csak kicsit ropogósabb lesz.
- Anna@Bogi2010-07-25 17:35:46Nagyon jól néz ki ,már holnap ki is próbálom
Ha még nem regisztáltál, itt megteheted.
