2019. július 17., szerda - Elek, Endre napja

mt

Kapros halfilé

2012-02-20 15:09:21

Kapros Halfilé

Kapros halfilé

Hozzávalók:

  • 1 kg halfilé,
  • 2 fej vöröshagyma,
  • 4 dl főzőtejszín,
  • egy csokor kapor
    (friss, vagy szárított),
  • citromlé ízlés szerint,
  • só, bors,
  • zsemlemorzsa,
  • reszelt sajt.

Az elkészítés menete:

A halfiléket sózom, borsozom, aki szereti pici citromlevet adhat hozzá, és egy kivajazott, közepes méretű tepsibe egymás mellé rakom.

A vöröshagymákat kevés olajon puhára párolom, beleszórom a kaprot majd felöntötm a tejszínnel, felforralom és azonnal leveszem a tűzről.

A tejszínes-kapros mártást a halra borítom, a tetejére pedig zsemlemorzsával elkevert reszelt sajtot szórok.  Nagyjából két marékra való reszelt sajthoz ugyanennyi zsemlemorzsa kell, úgy hogy elfedje a halakat.

200 fokon kb. 15-20 percig sütöm.

Az elkészítési idő összesen kb. 30 perc

ALLERGIÁSOK FIGYELMÉBE AJÁNLOM, HOGY EZ AZ ÉTEL:

Tojásmentes

Jó étvágyat kívánok!

A receptet és a fotót beküldte: Timedli. Köszönet érte!

Küldd be hozzánk Te is a kedvenc receptedet fotóval!

Megosztás:
Hozzászólások
  • Adrienn
    2010-09-28 10:00:26
    Ez tényleg nagyon finom!!!! Mi is szoktunk ilyet csinálni! Mennyei!!!!!
  • nikletty
    2010-09-28 16:33:04
    Jaj, szeretem a halfilét! Meg fogom próbálni!
  • nikletty
    2010-10-01 20:05:30
    milyen körettel lenne a legjobb??
  • Adrienn
    2010-10-01 23:23:40
    Én rizset adnék hozzá, de a képen püré van. A hagymás krumpli is fini lehet vele.
  • timedli
    2010-10-03 20:26:36
    Mi is próbáltuk már mindenfélével, burgonyakrokettel is nagyon jó, mivel elég szaftos a tejszíntől.

Új hozzászólás
Ahhoz, hogy új bejegyzést készíthess, előbb be kell jelentkezned a fórumon regisztrált felhasználóneveddel és jelszavaddal.
Ha még nem regisztáltál, itt megteheted.
 
 

  • PocakkalHétről-hétre
    • Hányadik hétben vagy?
Kölyökpark
Mozgásterápia, okosító torna
Moonshine MFG Hungary
LogiLand.hu Webáruház
Rio Rendezvénykaszinó
Dr. Bátori-Kallós Picibaba.hu Verseny

Adaptive Media