2024. április 20., szombat - Tivadar napja

mt

Brassói aprópecsenye

brassói

Brassói aprópecsenye

Hozzávalók:

  • burgonya,
  • csirkemell-filé,
  • szalonna,
  • só,
  • bors,
  • fokhagyma,
  • pirospaprika.

(Elkészítési idő: 25-30 perc)

Az elkészítés menete:

A csíkokra vágott szalonnát megsütöm, majd kiszedem. A zsírján megsütöm a kockára vágott csirkemell filét, fűszerezem sóval, borssal, fokhagymával, pici pirospaprikával. Ha kész, a szalonna csíkokat visszaszedem rá.

Közben a kockára vágott burgonyát megsütöm olajban. Ha ezzel is megvagyok, összekeverem őket és még egyszer összeforgatom a tűzön.

TIPP:

  • Zöldségzölddel vagy zöld fűszerrel lehet a tetejét díszíteni.
  • Sokan még sajtot is reszelnek a tetejére.
  • Friss kovászos uborkával finom tud lenni.

A receptet és a fotót beküldte: Nagy Attiláné (Kecskemét-Hetényegyháza)

Köszönet érte!

ALLERGIÁSOK FIGYELMÉBE AJÁNLOM, HOGY EZ AZ ÉTEL:

Tejmentes
Tojásmentes
Gluténmentes

Jó étvágyat kívánok!

Küldd be hozzánk Te is a kedvenc receptedet fotóval!

Megosztás:

  • PocakkalHétről-hétre
    • Hányadik hétben vagy?

Adaptive Media