2022. május 26., csütörtök - Evelin, Fülöp napja

mt

Zebra süti

2010-08-04 11:38:30

zebra süti

Zebra süti

Hozzávalók:

  • 6 ek liszt,
  • 1/2 cs. sütőpor,
  • 6 ek cukor,
  • 1 tk fahéj,
  • 4 ek zsír (én frissen kisűlt mangalicazsírt használtam),
  • 3 tojás,
  • 1 cs vanília cukor,
  • 1 csipet só,
  • 1 dl tej vagy rizsital,
  • 2 ek keserűkakaópor.

Az elkészítés menete:

A száraz hozzávalókat a kakaópor kivételével összekeverem.

A zsírt kissé megolvasztom, hogy könnyen kavarható legyen, majd a száraz hozzávalókhoz adom.

A tojások hozzáadása után teljesen simára keverem a masszát, és annyi tejet adok hozzá, hogy könnyen lehessen kanállal adagolni.

A kész tészta felét áttöltöm egy másik edénybe, és az egyikhez kakaóport keverek, hogy barna színű legyen.

A magas falú tepsit kizsírozom, kilisztezem, majd beletöltöm a tésztát a következők szerint.

A tepsi közepébe teszek két evőkanál kakaós masszát, majd arra két evőkanálnyi vaníliásat. Ezt ismét kakaós, majd vaníliás adag követi. Addig kanalazom a nyers tésztát, amíg el nem fogy, azaz mind a tepsibe nem kerül.

200 fokos sütőben sütöttem 15 percig, majd hagytam kihűlni, és felkockáztam. Mielőtt a sütőből kivennénk, egy fogpiszkálóval nézzük, meg, hogy a közepe is megsült-e.

TIPP:

  • Ha kerek alapú sütőformába tesszük, akkor nagyon szép torta lesz a végeredmény.
ALLERGIÁSOK FIGYELMÉBE AJÁNLOM, HOGY EZ AZ ÉTEL:

Tejmentes

Jó étvágyat kívánok!

Küldd be hozzánk Te is a kedvenc receptedet fotóval!

Megosztás:
Hozzászólások
  • Adrienn
    2010-08-04 12:11:05
    Ez annyira finom süti, hogy közelharc ment az utolsó szeletekért.

    És mielőtt kérdeznétek: Tudatosan nem margarint használtam. Annyi rosszat hallottam, olvastam róla, hogy megpróbálom kiküszöbölni a konyhámból. Bár, még van két kocka itthon, még nem tudom, mi lesz a sorsa...
  • Eperke1971
    2010-08-04 17:59:54
    Adri!
    Ez a süti igen jól néz ki! Biztosan nagyon fincsi is:-))) De ha a kétfajta tésztát egymás mellé öntöd és egy villával vagy kés hegyével össze húzgálod,akkor nem kell kanalazgatni és szerintem az eredmény hasonló lesz!:-)))
  • Adrienn
    2010-08-04 21:03:32
    Amikor a világosat szétterítik alul, a tetejére pedig csak úgy rácsorgatják a barnát azt a lusta asszony tésztájának hívják. :) Egyszer csináltam olyat, és kinevettek, azóta jól megjegyeztem, hogy menő háziasszonyok előtt olyat nem csinálok. :) A kanalazástól valahogy "profibbnak" néz ki. :)
  • Eperke1971
    2010-08-04 21:18:23
    :DDDDDDDDDD
  • lszilvia
    2010-08-05 08:41:44
    :):):) ez jo h nem mindegy h hogy tesszük bele a tepsibe a tésztát mert ezen kinevetnek minket :):):) nem semmi.

    de ki fogom probálni ma ez t sütit, csak én nem zsirt teszek bele, hanem étolajat :) szeritnem azzal is tökéletes. egyébként ez a kanalazgatos modszer még nem teljesen tisztult le előttem, de majd ha hozzáfogok tuti rájövök a dologra - sosem csináltam még ilyen féle tésztát, meg a lustaasszony tésztájáz sem :)

    köszi a receptet :)
  • Adrienn
    2010-08-05 11:51:42
    M hallottam egy új zebra sütiről. ma kipróbálom, és ha finom lesz, akkor fölteszem Nektek is. :)
  • timedli
    2010-08-08 13:30:21
    Mi kipróbáltuk, nagyon jó lett és pontosan úgy nézett ki, mint a képen.
    Köszönjük!
  • Adrienn
    2010-08-09 08:04:59
    :) Örülök, hogy tetszett. Remélem, ízlett is. :)

Új hozzászólás
Ahhoz, hogy új bejegyzést készíthess, előbb be kell jelentkezned a fórumon regisztrált felhasználóneveddel és jelszavaddal.
Ha még nem regisztáltál, itt megteheted.
 
 

  • PocakkalHétről-hétre
    • Hányadik hétben vagy?
Kölyökpark
Mozgásterápia, okosító torna
Moonshine MFG Hungary
LogiLand.hu Webáruház
Rio Rendezvénykaszinó
Dr. Bátori-Kallós Picibaba.hu Verseny

Adaptive Media