2018. szeptember 23., vasárnap - Tekla napja

mt

Palacsinta

2018-04-25 23:01:19

palacsinta

Palacsinta

Hozzávalók:

  • 30 dkg finomliszt,
  • 2 ek kukoricakeményítő,
  • 1 csipet só,
  • 1 ek cukor,
  • 1 tk sütőpor,
  • víz,
  • olaj a sütéshez.

A töltelékhez:

  • baracklekvár,
  • kakaópor,
  • fahéjas porcukor,
  • olvasztott csokoládé, vagy
  • rízstejből készült puding.


Az elkészítés menete:

A lisztet simára keverjük a száraz hozzávalókkal, majd állandó kevergetés mellett hozzáöntünk annyi folyadékot, hogy tejszín sűrűségű legyen a tészta. Igyekezzünk teljesen csomómentesre keverni. A bekavart tésztát kb. 15-20 percig pihentetjük. Ha a pihentetés alatt a tészta nagyon besűrűsödne, akkor kevés vízzel visszanyerhetjük a kívánt állagot.

Kiolajozott serpenyőben mindkét oldalát megsütjük. (Ebből az adagból kb. 15-20 db palacsinta süthető ki.)

Jó étvágyat kívánok!

Szólj hozzá Te is a Fórumban!

Megosztás:
Ezt a bejegyzést még nem kommentálta senki.

Új hozzászólás
Ahhoz, hogy új bejegyzést készíthess, előbb be kell jelentkezned a fórumon regisztrált felhasználóneveddel és jelszavaddal.
Ha még nem regisztáltál, itt megteheted.
 
 

  • PocakkalHétről-hétre
    • Hányadik hétben vagy?
Kölyökpark
Mozgásterápia, okosító torna
Moonshine MFG Hungary
LogiLand.hu Webáruház
Rio Rendezvénykaszinó
Dr. Bátori-Kallós Picibaba.hu Verseny

Adaptive Media