2017. június 28., szerda - Irén, Levente napja

mt

Karalábé főzelék

2011-03-07 10:21:17 - Adrienn

Karalábé főzelék
Karalábé főzelék

Hozzávalók:
  • Lila hagyma,
  • olaj,
  • karalábé,
  • csicsóka.

Az elkészítés menete:

A hagymát tisztítjuk, kockázzuk és kevés olajon megdinszteljük.

A karalábét é a csicsókát megmossuk, a karalábét meghámozzuk, a csicsókát nem fontos. A megtisztított zöldségeket kis kockákra vágjuk, és a megdinsztelt hagymára tesszük. Kicsit megpirítjuk.

Felöntjük annyi vízzel, hogy éppen ellepje, majd puhára pároljuk.

A megpuhult kockákat szükség esetén a főzőlével együtt pépesítjük.

Ízlés szerint kevés rántással főzelék is készíthető belőle.

Egy éves kor alatt igyekezzünk nem ízesíteni az ételeket sóval, később is csak minimálisan. Édesíteni teljesen fölösleges, mert a csicsóka eleve egy édes zöldség, így kellemes ízt ad a pürének, főzeléknek.

ALLERGIÁSOK FIGYELMÉBE AJÁNLOM, HOGY EZ AZ ÉTEL:

Tejmentes
Tojásmentes
Gluténmentes

Feltöltötte: Adrienn

Töltsd fel Te is kreatív- és játékötleteidet, receptjeidet, hogy mi is kipróbálhassuk!

Megosztás:
Ezt a bejegyzést még nem kommentálta senki.

Új hozzászólás
Ahhoz, hogy új bejegyzést készíthess, előbb be kell jelentkezned a fórumon regisztrált felhasználóneveddel és jelszavaddal.
Ha még nem regisztáltál, itt megteheted.
 
 

  • PocakkalHétről-hétre
    • Hányadik hétben vagy?
Kölyökpark
Mozgásterápia, okosító torna
Moonshine MFG Hungary
LogiLand.hu Webáruház
Rio Rendezvénykaszinó
Dr. Bátori-Kallós Picibaba.hu Verseny

Adaptive Media