2020. április 03., péntek - Buda, Richárd napja

mt

  • Virslis kifli

    Konyhában » Sós apróságok

    virslis kifliA lisztet elkeverjük a sóval, hozzáadjuk az 1 egész tojást, utána a már tejben felfuttatott élesztőt, tejfölt, olajat összegyúrjuk, egy kis vízzel lágyítjuk, hogy könnyebb legyen a tészta, ne túl kemény. 30 perces kelesztés követi, majd lap formára kinyújtjuk, és hosszú csíkokra felszeljük, hogy egy csík körülbelül 4 cm szélességű legyen.
  • Milyen alapanyagokat válasszunk?

    Konyhában » Bébiételek

    Manapság már köztudott, hogy a "friss" zöldségek, gyümölcsök többségét vegyszerrel kezelik. Egyrészt a kertben a kártevők ellen permetezik, másrészt a külföldről hozott árut sok esetben éretlenül szedik le és mesterséges anyagokkal érlelik vagy ezekkel tartósítják, hogy kibírja az utat az üzletek polcaiig. Jó lenne magunkat és gyermekünket megóvni a feleslegesen káros anyagoktól, mérgektől, ezért manapság egyre nagyobb az igény a biotermékek iránt, amelyek hazai termelésűek és nem kezelték őket vegyszerekkel, egyáltalán nem permetezték, vagy természetes anyagokkal (pl. fahamu) védték meg a kártevők ellen.
  • 8-10. hónapos babának

    Konyhában » Bébiételek

    kelkáposzta1 fej vöröshagymát és 1 gerezd fokhagymát olajban megpirítunk, hozzáadunk fél kiló darált húst és kevés tengeri sót, így pároljuk puhára a husit. 1 fej kelkáposztát vagy kínai kelt vízben leveleire szedve puhára főzünk. Egy tűzálló tálat kikenünk vajjal vagy olajjal, lefektetünk egy réteg kelkáposztalevelet, majd rá egy réteg husit és így tovább rétegenként haladva, a tetejére tejfelt és sajtot tehetünk.
  • Lucullus sütemény

    Konyhában » Desszertek

    lucullusPiskóta alulra: 3 tojásból piskótát készítünk. 3 egész tojást habosra kevernünk 6 evőkanál cukorral, belekeverünk 6 kanál lisztben elkevert 1 mokkáskanál sütőport és 6 evőkanál olajat. Sütőpapírt teszünk a közepes tepsibe, beleöntjük a masszát és megsütjük. Még melegen kiborítjuk és lehúzzuk róla a sütőpapírt. Legegyszerűbb azonnal visszatenni a piskótát a tepsibe.
  • Receptek 7. hónapos babáknak

    Konyhában » Bébiételek

    barackA borsó nagyon egészséges a babának, de a héjával együtt nem igazán jó adni, mert puffaszt. Ezért aztán azt javasolják a szakemberek, hogy szedjük le a borsó héját, azaz passzírozzuk át valamilyen megfelelő eszközön (pl. egy kislyukú tésztaszűrőn vagy teaszűrőn). Ez a művelet nagyon macerás, csak ráérős anyukáknak ajánlott. Aki bátor és a babájának nincsenek emésztési gondjai, az nyugodtan megpróbálhatja kapásból héjastól adni a borsót.
  • Receptek 8-10. hónapos babának

    Konyhában » Bébiételek

    fagyiEbben az életkorban a receptek sokaságának már csak fantáziánk szabhat határt. A baba most már nemcsak pépeset eszik, hanem egyre szívesebben rágcsál. Ezt a fejlődést támogathatjuk, ha egyre kevesebb pépes ételt és egyre több darabosat kap. Uzsonnára adhatunk apróra vágott puha gyümölcsdarabkákat, kölesgolyót, bulátát, párolt borsót, kukoricát, párolt vajbabot.
  • Milánói baba módra - 8 hónapos kortól

    Konyhában » Bébiételek

    milánóiA vöröshagymát kevés olajon megpirítunk, amikor üveges,  a darált húst, a paradicsomot, a bazsalikomot, és az apróra vágott cukkinit, valamint a fokhagymát összepároljuk.A kicsi kaphatja a milánói szószt, s ha nincs allergiás a családban, akkor megszórhatjuk neki kevés reszelt sajttal. A maradékot pedig spagettire rátéve mi ehetjük meg. 10 hónapos kortól a pici is kaphatja tésztával a szószt, 8 hónapos kortól csak tojásmentes, durum tésztát javaslok. Nagyon sokfélét lehet kapni a boltokban manapság.
  • Főzelékek, menük - 8 hónapos kortól

    Konyhában » Bébiételek

    spárgaFinomságok a tepsiből [egyet a babának - egyet a mamának] Hozzávalók: 1 közepes brokkoli, 1 cukkíni, 1 padlizsán, 1 csomag újhagyma, 2 gerezd fokhagyma, 3 közepes burgonya, 2 paradicsom. A zöldségeket megpucolom, folyóvíz alatt megtisztítom. A brokkolit rózsáira szedem, a többi alapanyagot kockázom, illetve karikára vágom. Mindent beleteszek egy mély tepsibe, felöntöm 2 dl leveslével, egy kis olívaolajjal. Az egészet befedem alufóliával, és előmelegített sütőben, kb. 150-170 fokon puhára párolom.
  • Téliszalámis szendvics

    Konyhában » Szendvicsek

    Téliszalámis szendvicsReggelinek vagy uzsonnának tökéletes, finom szendvics. A kenyérszeleteket vékonyan megkenem a vajjal vagy margarinnal, elsőként a salátalevelet teszem rá, majd téliszalámival beborítom a kenyérszeletet, végül uborkával díszítem. Jó étvágyat kívánok!
  • Tojásos szendvics

    Konyhában » Szendvicsek

    Tojásos szendvicsMegfőzőm a tojásokat, megvárom még kihülnek, megpucolom őket, és ha van otthon tojásszeletelő, akkor azzal, egyébként késsel felszeletelem. A rozskenyereket megkenem vajjal, ráteszem a vékony szelet felvágottat, salátalevelet, majd erre a felszeletelt főtt tojás karikákat. Ízesíthetjük majonézzel, pirosarannyal. Viccesen csinálhatunk bohócot belőle. Saláta a haja, tojás a szem, uborka a füle, felvágott az orra, pirosarany vagy ketchup a szája. :) Egy illyen szendvicsnek tuti nem tud ellenállni egyetlen kölök sem.
  • Farsangi fánk II.

    Konyhában » Desszertek

    fánkA mandulás rizstejet kissé meglangyosítom, elkeverek benne egy evőkanálnyi cukrot, hozzádarabolom a friss élesztőt és hagyom, hogy felhabosodjon. Közben kimérek 30 dkg lisztet, hozzáadom a sót, a maradék cukrot, és kb 4 ek olajat is hozzácsorgatok. Közben az élesztő kellően felfutott, így a többi hozzávalóhoz keverem, és könnyű tésztát dagasztok belőlük.
  • Párizsis szendvics

    Konyhában » Szendvicsek

    Párizsis szendvicsReggelire, uzsonnára, vacsira ideális , könnyen elkészíthető szendvics. A gyerekek mindent könnyen megesznek, ha valamilyen figurát készítünk belőle. legyen az állatfigura, virág, házikó, vagy bármi. Csak a fantázia szab határt egy-egy szendvics formájának. A felszeletelt kenyeret megkenem a vajjal, ráhelyezem a párizsiszeleteket, a felszeletelt ubival és kechuppal díszítem.

  • PocakkalHétről-hétre
    • Hányadik hétben vagy?
Kölyökpark
Mozgásterápia, okosító torna
Moonshine MFG Hungary
LogiLand.hu Webáruház
Rio Rendezvénykaszinó
baleseti kártérítés Picibaba.hu Verseny

Adaptive Media