2019. május 20., hétfő - Bernát, Felícia napja

mt

  • Hírek:

    Próbáltátok már az utónév kalkulátorunkat? Lessétek meg, hogy melyik utónév passzol a legjobban a vezetéknevetekhez. Sokat segít a születendő gyermek nevének meghatározásakor, de mókának sem utolsó. Jó szórakozást! :)
Oldalak: [1] 2 3 ... 7

Sütik recepttel és képekkel.

 (Megtekintve 41568 alkalommal)
  • Adrienn

    • Administrator
    • Fanatikus Picibabás
    • ****
    • Hozzászólások: 7912
    Sütik recepttel és képekkel.
    « Dátum: 2006-11-30 23:05:52 »
    Imádok sütni-főzni. Szeretném családom sütikkel kényeztetni. Ha van finom süti recepted, akkor azt szívesen veszem. Képet is mellékelj lécci, hogy lássam, milyennek kell lenni a végén. Jah, és nem baj, ha gyorsan elkészíthető. Kezdem én a sort a nagy siker aratott Amerikai csokiskekszemmel:

    Amerikai csokiskeksz:

    Hozzávalók:
    20 dkg vaj,
    15 dkg barna cukor,
    15 dkg fehér cukor,
    2 tojás,
    2 cs vaniliás cukor,
    20 dkg finom liszt,
    1 teáskanál sütőpor,
    csipet só,
    1 bögre zabpehely (kimaradhat),
    34 dkg csokidarabka (én M&M's cukorkát tettem bele, de a fantázia szab csak határt).

    Az egészet összegyúrod, kis golyókat "ellapítagatsz" kézben. 180 fokon kb 15 perc alatt kisül. Kihülve keményedik meg. Szerintem nagyon kemény, de a család imádja.
  • Adrienn

    • Administrator
    • Fanatikus Picibabás
    • ****
    • Hozzászólások: 7912
    Linzer
    « Válasz #1 Dátum: 2006-12-05 14:54:14 »
    Készítettem kicsaládomnak linzereket. nem sikerült szépen, mert porcukorral kellett volna, de azért megosztom Veletek. Tea mellé nagyon finom. Meg magában is.

    Linzer:

    Hozzávalók:
    30 dkg liszt,
    20 dkg margarin vagy vaj,
    10 dkg cukor (porcukor),
    1 cs. vanilia cukor,
    2 cs. tk. sütőpor,
    1 tojás.

    A hozzávalókat összegyúrom, 3 mm vastagra nyújtom, kiszúrom a formákat. Előmelegített sütőben - 180 fokon - 15 perc alatt megsül. Csokiba mártva vagy lekvárral összeragasztva és porcukorral megszórva tálalom.  :P Nekem kicsit megbarnult, de nem kell eddig sütni. Elég, ha világossárga.
  • Adrienn

    • Administrator
    • Fanatikus Picibabás
    • ****
    • Hozzászólások: 7912
    Mézeskalács
    « Válasz #2 Dátum: 2006-12-15 13:53:56 »
    Finom mézeskalács

    Hozzávalók:
    # 25 dkg méz,
    # 5 dkg vaj,
    # 3 egész tojás,
    # 10 dkg porcukor,
    # 1 evõkanál fahéj,
    # 1 kávéskanál szegfüszeg
    # 2 dkg szalakáli
    # 70 dkg liszt

    Elkészítése: A mézet és a vajat langyosítsd meg. Egy másik edénybe tedd az egész tojásokat, porcukrot és a fűszereket valamint a szalakálit. Turmixgéppel jól dolgozd össze, majd öntsd bele a langyos vajas-mézbe. Újból dolgozd össze és gyurjál bele kézzel 70 dkg sima lisztet. Takard le és pihentesd szobahőmérsékleten 1 napig. Másnap nyújtsd ki kb. 4 mm vékonyra, formázd(angyalka, karacsonyfa, csengõ, télapó stb.)kend be felvert egész tojással a tetejét, majd tedd sütőpapírral bélelt tepsibe. Forró sütõbe (180 fokon) süsd mogyoró barnára(4-5-8 perc). Ha kihűlt, gyönyörûen lehet díszíteni, a fenyõre díszként felaggatni. Csodálatos illat lengi be a házat.
    Díszítõ cukormáz készítése:
    1 tojásfehérjéhez annyi jól átszitált porcukrot adjál, hogy összekavarva igen sûrû anyagot kapjál.(Habverõvel nem szabad verni!)Kanállal rakj kicsi mennyiséget nejlonzacskóba, a minek sarkára kicsi lyukat vágtál. Úgy rajzolj, mint a ceruzával. Színezheted kakaóporral, színezékkel is a cukormázt. Elõre el lehet készíteni, és ajándékozz mindenkinek, akit szeretsz!

    Megjegyzés:
    A legszebb ajándéknak tartom, mert míg készítem és díszítem, szeretet tölti be szívemet, és gondolatban azokkal vagyok, akiknek ajándékozni fogom. Mit is lehetne szebbet adni..

    (A mindmegette.hu oldalról.... ici-pici kiegészítéssel)
  • Adrienn

    • Administrator
    • Fanatikus Picibabás
    • ****
    • Hozzászólások: 7912
    Készülünk a karácsonyra
    « Válasz #3 Dátum: 2006-12-28 13:28:19 »
    Adventi karika

    Hozzávalók:
    - 10 dkg porcukor,
    - 20 dkg vaj,
    - 1 tojás,
    - 2 ek tej,
    - 1 vaníliás cukor,
    - csipetnyi só,
    - 27 dkg liszt.
    - ízlés szerint reszelt csoki, fahéj, kakaó, gyömbér,

    A porcukrot a vajjal habosra keverjük, hozzáadjuk a tojást, tejet, vancukrot, sót, majd végül a lisztet és alaposan összedolgozzuk. Csillagcsövű kinyomóval karikákat formázunk és 200 C-on kb. 15-20 percig sütjük.
  • Adrienn

    • Administrator
    • Fanatikus Picibabás
    • ****
    • Hozzászólások: 7912
    Muffinom
    « Válasz #4 Dátum: 2007-01-22 21:36:33 »
    Muffin, ahogy én csinálom:

    - 20 dkg liszt,
    - 20 dkg cukor,
    - 20 dkg margarin,
    - 2 tojás,
    - 1/2 sütőpor,
    - 1 van. cukor,
    - ízlés szerint kakaó, fahéj, gyömbér, aszalt gyümi, csokidarabkák.

    Most épp natúr kakaósat csináltam. Ilyen lett:
  • Adrienn

    • Administrator
    • Fanatikus Picibabás
    • ****
    • Hozzászólások: 7912
    Sütik recepttel és képekkel.
    « Válasz #5 Dátum: 2007-01-22 21:38:28 »
    Timi: A muffintésztát próbáltam gyümikenyérformában sütni... Khmmmm... nem nagyon sikerült. Gőzöm sincs miért. Ha lennél olyan jó megosztanád velünk azt az Isteni gyümikenyér receptet.... Léccccciiiiii!!!! Jöhet priviben is. Aztán majd én felrakom, hogy mások is lássák.  :lol:  :lol:  :lol:  :lol:
  • Adrienn

    • Administrator
    • Fanatikus Picibabás
    • ****
    • Hozzászólások: 7912
    Sütik recepttel és képekkel.
    « Válasz #6 Dátum: 2007-01-24 15:02:40 »
    Csináltam nagyon finom kalácsot. Foszlós! Mellékelek egy képet. Ha valakit érekel, szívesen leírom a receptet is!

    A tésztából maradt egy csomó, így csináltam 6 puffancsot is. Isteni finom! Még melegében megettünk gyorsan 2-t Lénivel!
  • Adrienn

    • Administrator
    • Fanatikus Picibabás
    • ****
    • Hozzászólások: 7912
    Bögrés mákos
    « Válasz #7 Dátum: 2007-07-25 14:56:50 »
    Sütöttem ma bögrés mákost a kiscsaládomnak. Nagyon finom, könnyű lett és még tejmentes is, tehát a tejérzékeny kicsi fiam is eheti.

    Bögrés mákos

    Hozzávalók:

    1 bögre liszt,
    1 bögre tej - én rizsitallal csináltam,
    1 bögre cukor,
    1 bögre darált mák,
    10 dkg vaj - linco margarinnal készítettem,
    2 tojás,
    1 citrom reszelt héja,
    1 cs. sütőpor,
    1 kk. fahéj,
    1 cs. van. cukor.

    Nem vacakoltam, az egészet összekevertem, nagytepsibe sütőpapírra öntöttem. 180 fokon kb 20 perc alatt megsült. Kettévágtam az egyik tetejét finom baracklekvárral megkentem, a másikat rátettem óvatosan. Megporcukroztam és már ettük is.

    Nagyon fini lett.
  • bedono

    • Vendég
    Sütik recepttel és képekkel.
    « Válasz #8 Dátum: 2007-11-05 20:16:31 »
    Nah végre én is felteszek már ide valamit, bár nem lett túl szép, de finom. Ronda és finom:-)))

    Recept:
     
     

    Hozzávalók 4 személyre:
    •  A tésztához:
    •  40 dkg liszt
    •  2 tojássárga
    •  1 kocka élesztő
    •  4 dkg vaj
    •  4 dkg cukor
    •  2,5 dl langyos tej az élesztő felfuttatásához + egy pici cukor
    •  1 csipet só
    •  
    •  A töltelékhez:
    •  14 dkg porcukor + 2 csomag vaníliás cukor
    •  10-15 dkg vaj
    •  3-4 teáskanál kakaó (Mozart)
    Elkészítés: A tészta hozzávalóit a tejben felfuttatott élesztővel összegyúrjuk, dagasztjuk, majd 3/4 órát meleg helyen kelesztjük. Amikor megkelt, ujjnyi vastagra nyújtjuk, négyzet alakúra. Megkenjük a töltelékkel (ennek hozzávalóit egyszerűen addig keverjük, amíg kenhető-habos lesz), feltekerjük, és éles késsel 3 cm széles karikákat vágunk belőle. Egy közepes nagyságú, magas peremű tepsibe sütőpapírt teszünk, és a csigákat egymástól 2 cm távolságra elhelyezzük benne. A tetejüket tojássárgával megkenjük, és 1/2 óráig kelesztjük. Ez idő alatt bizony a csigák összenőnek. Előmelegített sütőbe tesszük a tepsit, és közepes lángon sütjük a csigákat. Amikor a tetejük pirosra sült, az egészet meglocsoljuk 2 dl meleg tejszínnel, amit 5 dkg cukorral édesítünk. Végül 10 percig takarékon sütjük, ettől lesz foszlós. Langyosan tálaljuk.
  • Adrienn

    • Administrator
    • Fanatikus Picibabás
    • ****
    • Hozzászólások: 7912
    Sütik recepttel és képekkel.
    « Válasz #9 Dátum: 2007-11-08 15:51:08 »
    Fúúú, ezek nagyon guszták. Már ötödszür nézem a képet és mindig megkívánom. Lehet, sütök valamelyik nap én is, csak most bomba robbant nálunk... (A kazánt a szerelő túltöltötte, az egész kamrám elázott, fél centi víz volt a polcok alatt, mindin szárazkaja tiszta víz... a kupiról nem is beszélve!)
  • zizi

    • Nagycsoportos
    • ***
    • Hozzászólások: 821
    • bence 5 éves
    Re: Sütik recepttel és képekkel.
    « Válasz #10 Dátum: 2008-09-06 08:06:38 »
    szia momoka.egyszerü piskotát szoktam csinálni.6 tojás 6evökanál cukor 6kanál lfinomlisz,egy pici  sütöpor.a krém lehet bármilyen pudingpor,és kocka margarin.elkészités.a tojásokat kettéválasztjuk és a sárgáját a cukorral habosra keverjük.hozzáadjuk a lisztet,ezzel is elkeverjük.a tojás fehérjét keményre verjük és ovatosan hozzáadjuk a másik keverékhez.ezy kávéskanálnyi vagy két késhegynyi sütöport adunk még hozzá.elkever,és kivajazott lisztezett,torta vagy tepsi fomában kisütjük.a höt nem tudom mert nekem üveges sütöm van és amikor szépen feljött.kb 20perc,megnézem hogy egy fogpiszkálot vagy egy gyufát beleszurok.ha nem ragad rá a tészta megsült.a krém eggyszerü.fözös pudingot készitünk,hagyjuk kihülni és robotgéppel egy tojás sárgáját és egy szobahömérsékletü kocka ráma darabkát jol összesdolgozunk.a margarin mennyisége attol függ mennyire szereted a vajas tésztát.én egy negyedet szoktam rakni bele.a krémmelé megtölt a tészta és a külsejére is.habzsákkal vagy gyümölcsel vagy csokireszelékkel diszitheted.boldog szüklinapot párodnak.
  • zizi

    • Nagycsoportos
    • ***
    • Hozzászólások: 821
    • bence 5 éves
    Re: Sütik recepttel és képekkel.
    « Válasz #11 Dátum: 2008-09-13 17:26:51 »
    egy kérdésem lenne.muffin sütötálca nélkül mondjuk olyan papirba.2összerakva nem fog kifolyni?ezt értelmesen irtam,bocsi. ::)
  • Adrienn

    • Administrator
    • Fanatikus Picibabás
    • ****
    • Hozzászólások: 7912
    Re: Sütik recepttel és képekkel.
    « Válasz #12 Dátum: 2008-09-13 20:18:38 »
    A tvpaprikán láttam már ilyet, hogy 2-t összeraknak és úgy sütik. ott nem folyt ki. Viszont én nem próbáltam, mert tálcám van.
  • zizi

    • Nagycsoportos
    • ***
    • Hozzászólások: 821
    • bence 5 éves
    Re: Sütik recepttel és képekkel.
    « Válasz #13 Dátum: 2008-09-30 15:25:50 »
    sziasztok.leirná valaki s rafaello receptjét?köszönöm.
  • Adrienn

    • Administrator
    • Fanatikus Picibabás
    • ****
    • Hozzászólások: 7912
    Re: Sütik recepttel és képekkel.
    « Válasz #14 Dátum: 2008-09-30 22:13:33 »
    Hozzávalók:
    30 dkg cukor
    2 dl tej vagy víz
    27 dkg tejpor
    2-3 csomag vaníliás cukor
    25 dkg margarin
    kókuszreszelék
    mandula, mogyoró vagy dió (mazsolával sem rossz)

    Elkészítés:
    A cukorból és a tejbõl vagy vízbõl szirupot fõzünk. Összekeverjük a többi hozzávalót, és hozzáadjuk a kihûlt sziruphoz. Alaposan összedolgozzuk, és a masszát 1 napra hûtõbe tesszük. Másnap golyókat formálunk belõle, közepébe mandulát vagy más gyümölcsöt teszünk. Kókuszreszelékbe forgatjuk.

    És egy másik:

    2 dl vízben, 30 dkg cukrot sziruppá fõzünk. Lehûtjük, majd hozzáadjuk a habosra vert margarint (25 dkg), 27 dkg kókuszreszeléket, és egy csomag vaníliás cukrot. Adunk hozzá 27 dkg tejport és jó összedogozzuk a masszát. Hûtõszekrénybe jól lehûtjük. Kis golyókat formálunk belõle és kókuszreszelékbe forgatjuk. A közepébe lehet magozott meggyet, mandulát vagy mogyorót tenni.

    Egyiket sem próbáltam, de nem lehet bonyolult.
Oldalak: [1] 2 3 ... 7

  • PocakkalHétről-hétre
    • Hányadik hétben vagy?
Kölyökpark
Mozgásterápia, okosító torna
Moonshine MFG Hungary
LogiLand.hu Webáruház
Rio Rendezvénykaszinó
baleseti kártérítés Picibaba.hu Verseny

Adaptive Media