2020. október 26., hétfő - Dömötör napja

mt

  • Hírek:

    Próbáltátok már az utónév kalkulátorunkat? Lessétek meg, hogy melyik utónév passzol a legjobban a vezetéknevetekhez. Sokat segít a születendő gyermek nevének meghatározásakor, de mókának sem utolsó. Jó szórakozást! :)
Oldalak: [1] 2

Saláták

 (Megtekintve 23201 alkalommal)
  • duli

    • Picibaba-függő
    • ****
    • Hozzászólások: 1289
    Saláták
    « Dátum: 2009-02-23 12:43:59 »
    Salatak. Legyen az zoldseg vagy gyumolcssalata, nagyon finom, egeszseges etkek. Fogyaszthatjuk koretkent vagy onallo fogaskent.

    Ha vannak fincsi salata recepteitek, osszatok meg velunk! :)
    « Utoljára szerkesztve: 2009-02-23 19:54:57 írta duli »
  • duli

    • Picibaba-függő
    • ****
    • Hozzászólások: 1289
    Re: Salatak
    « Válasz #1 Dátum: 2009-02-23 13:21:14 »
    Az arab orszagokban, de hasonlo a helyzet jo nehany del-europai orszagban, az ettermekben a friss, nyers zoldsegfeleket, salatakat mar szinte a rendeles elott kihozzak, tobbfele martogatoval egyutt.Ezekert nem kell kulon fizetni mar benne van az arban.En gyakran mar ezekkel jol lakok es mire kihozzak a rendelt etelt, mar szinte alig vagyok ehes. En mindenesetre nagyon szeretem ezeket a kulonfele salatakat.
    Eloljaroban azokat irom le, amelyeket a legtobbszor keszitem, majd` mindennap.

    Tzatziki

    Biztosan sokan ismeritek. A neve alapjan ez egy gorog salata, de ugyanugy nepszeru a vilag mas tajain.
    Friss uborkat kockakra vagunk vagy lereszelunk, ki hogy szereti. Pici fokhagymat reszelunk bele, majd natur joghurtot adunk hozza. Kozvetlenul talalas elott sozzuk, hogy ne engedjen ki tul sok levet az uborka.
    Aki szereti a kaprot ( en nagyon), probalja ki ugy is, hogy aprora vagott kaprot tesz bele. Nagyon finom. Kozel-Keleten ugy is keszitik, hogy szaritott, morzsolt mentalevelet tesznek bele. Igy is finom nagyon.

    Zoldsegsalata feta sajttal

    Ez a salata hasonlo mint a gorog salata. Vagyis nagyobb kockara vagott uborka, hagyma (ujhagymaval, vagy feher hagymaval mennyei), paradicsom.En meg jegsalatat is tepkedek bele. Meglocsolom keves citromlevel, olivaolajjal, vegul rateszem a szinten kockara vagott feta sajtot. Nem sozom, mert a feta sajt eleg sos. Piritos kenyerrel nagyon finom.

    Legyen egy edes salata is.

    Vitaminsalata

    Egy kisebb sargarepat lereszelunk, majd meg kb.2 vagy 3 kozepes almat is hozzareszelunk. A lenyeg, hogy az almabol legyen tobb. Keves citromlevel meglocsoljuk, mezet csurgatunk ra, es maris fogyaszthato. Gazdagithatjuk meg piritott sotlan napraforgomaggal, vagy serpenyoben picit megpiritott diobellel, vagy orolt dioval.
    « Utoljára szerkesztve: 2009-02-23 19:55:33 írta duli »
  • duli

    • Picibaba-függő
    • ****
    • Hozzászólások: 1289
    Re: Saláták
    « Válasz #2 Dátum: 2009-02-24 17:42:28 »
    Kukoricas jegsalata

    Tepkedjunk aprora jegsalatat, vagjunk hozza egy lilahagymat, adjunk hozza egy kis doboz kukoricakonzervet ( de ebbol is lehet kevesebbet, izles szerint). Tegyunk bele apro kockara vagott feta sajtot. Ezutan mar csak az ontetet kell elkeszitenunk. Icipici so( mert a feta sos, de el is lehet hagyni), orolt bors, citromle, olivaolaj. Ovatosan kavarjuk ossze, hogy az ontet mindenhol erje a salatankat. Maris fogyaszthato. :)
  • duli

    • Picibaba-függő
    • ****
    • Hozzászólások: 1289
    Re: Saláták
    « Válasz #3 Dátum: 2009-02-24 17:51:52 »
    Almas kukoricasalata

    Vagjunk vagy gyaluljunk csikokra kb.4-5 db almat, locsoljuk meg citromlevel, hogy ne barnuljon meg.Adjunk hozza egy kis doboz konzervkukoricat es izles szerint csikokra vagott sajtot( pl. Trappista de fustolt sajttal is finom).Locsoljuk meg kefirrel vagy natur joghurtta, es egy teaskanal cukrot is tehetunk meg hozza. Talalas elott tegyuk legalabb felorara a hutobe, hadd erjenek ossze az izek.
  • Manoci12

    • Vendég
    Re: Saláták
    « Válasz #4 Dátum: 2009-02-26 23:51:40 »
    Gyümölcs saláta:
    Egy üveg befőtt meggy vagy cseresznye, banán, alma, mandarin, narancs. Lehet bele tenni kivit és bármilyen gyümölcsöt /Én ezekkel szoktam készíteni/
    A gyümölcsöket felszeleteljük egy tálba tesszük és a befőttet ráöntjük, majd hűtőben állni hagyjuk.
    Ha kevés a befőtt lé, akkor tegyünk hozzá, mert nagyon finom!!

    Ez a gyümölcs salátát már egészen pici korom óta készíti anyukám, nagyon fincsi.

    Ja igen, alkohol hozzáadásával már bólé :D :D
  • Manoci12

    • Vendég
    Re: Saláták
    « Válasz #5 Dátum: 2009-02-26 23:54:13 »
    Vitamin saláta:

    Saláta (jégsaláta, endívia...)
    Reszelt répa
    Uborka szeletek
    Paradicsom
    Sovány sonka
    Sajt
    Főtt tojás
    Kukorica
    Káposzta

    Öntet: Majonéz, egy kicsi mustár, és egy pici oliva olaj.
  • Manoci12

    • Vendég
    Re: Saláták
    « Válasz #6 Dátum: 2009-02-26 23:57:29 »
    Rukkolás paradicsom saláta:

    A paradicsomot és a mozzarellát fel darabolom, hozzá adom a rukkolához, teszek hozzá egy kis friss bazsalikomot is. Öntet: oliva olaj egy kis balzsam ecettel elkeverve.
  • zizi

    • Nagycsoportos
    • ***
    • Hozzászólások: 820
    • bence 5 éves
    Re: Saláták
    « Válasz #7 Dátum: 2009-03-06 18:43:17 »
    ZIZI SALÁTA:egy darab friss zizit felszeletelünk,gyengéden megsozzuk és tálalhato.hátránya csak egyszer készithetö mert szeletelés közben meghalok :'( :-*
  • Agi77

    • Csecsemő
    • *
    • Hozzászólások: 264
    Re: Saláták
    « Válasz #8 Dátum: 2009-03-06 22:26:04 »
    Ááá, nyugi, én már láttam a zacskós változatodat is! (bár mire azt felszeleteli valaki  ::) )

  • kerine56

    • Csecsemő
    • *
    • Hozzászólások: 125
    • kicsi unokám
    Re: Saláták
    « Válasz #9 Dátum: 2009-05-08 13:40:40 »
    végy három sárga paprikát,két szép kemény piros paradicsomot, egy olajos halat, egy kis doboz főtt kukoricát,egy nagy majonézt,pici sót
     
    a hozzávalókat kockára vágd majd egy tálba keverd össze,tedd hütőbe egy pár órára.

    Nagyon finom kiadós saláta
    mimi
  • dettyke3

    • Csecsemő
    • *
    • Hozzászólások: 132
    • ujszülött
    Re: Saláták
    « Válasz #10 Dátum: 2009-05-09 18:31:45 »
    KAPROS JOGHURTOS SALÁTA


    1-2 db paprika,1-2 db paradicsom,2 kis fej lilahagyma,15 dkg trappista sajt,1 konzerv kukorica,1 kigyóuborka.
    A HOZZÁVALOKAT KOCKÁRA VÁGJUK ÉS EGY NAGY TÁLBA TESSZÜK.
    1 POHÁR NATUR JOGHURTOT 1 POHÁR TEJFÖLLEL KIS MAJONÉZZEL ÉS 1 KÁVÉSKANÁL DELIKÁTTAL KIKEVERÜNK,HOZZÁADUNK 1 ZACSKO KAPROS-JOGHURTOS ALAPOT.
    ÉS ÖSSZEKEVERJÜK A ZÖLDSÉGEKKEL.
    NAGYON KIADÓS FINOM SALÁTA,ÉN LEGTÖBBSZÖR RÁNTOTT HUS MELLÉ SZOKTAM ADNI.


    JO ÉTVÁGYAT
                                 
  • Encsi23

    • Vendég
    Re:Saláták
    « Válasz #11 Dátum: 2011-05-20 14:13:34 »
    Valaki segítsen. A tavaszi saláta receptje kéne nekem. Étteremben ettem,naon ízlett. Azt tom,h volt benne ubi,meg talán reszelt káposzta. A többire nem emlékszem sajna.
  • lszilvia

    • Picibaba-függő
    • ****
    • Hozzászólások: 1870
    Re:Saláták
    « Válasz #12 Dátum: 2011-05-20 15:25:00 »

    Tavaszi sali


    Hozzávalók:

        2 fej karalábé
        1 csomó zsenge sárgarépa
        15 dkg mirelit zöldborsó
        1 csomó újhagyma
        1 tojássárgája
        2 dl zsírszegény tejföl
        1 teáskanál mustár
        1 teáskanál porcukor
        1 csokor petrezselyem
        só
        fehér bors

    Elkészítés:

    A megtisztított karalábét apró kockákra vágjuk, a zsenge sárgarépát vékonyan felkarikázzuk. A fagyasztott zöldborsót sós vízben vagy gőzben megpároljuk. Az újhagymát a zöldjével együtt karikára vágjuk. A tejfölben kikeverjük a tojássárgáját. Mustárral, porcukorral, sóval, borssal, apróra vágott petrezselyemmel ízesítjük. Összekeverjük a saláta hozzávalóit, leöntjük a mártással és legalább 30 percig érleljük. Magvas rozskiflivel fogyasztjuk.

  • lszilvia

    • Picibaba-függő
    • ****
    • Hozzászólások: 1870
    Re:Saláták
    « Válasz #13 Dátum: 2011-05-20 15:26:13 »
        Tavaszi sali2

        8 tojás
        1 csomag retek
        fél kígyóuborka
        1 csokor petrezselyem
        1 csokor snidling
        2 dl kefir
        fél citrom leve
        1 kávéskanál csípős mustár

    Elkészítés:

    A tojást hideg sós vízben feltesszük főni, a forrástól számított 10 perc alatt keményre főzzük. Hideg vízzel leöblítjük, megtisztítjuk, és hagyjuk kihűlni. A retket megmossuk, szárazra töröljük, és gyufaszálnyi csíkokra vágjuk. Az uborkát megmossuk, és héjastól ugyanolyan csíkokra aprítjuk, mint a retket. A petrezselymet, a snidlinget leöblítjük, lerázzuk róluk a vizet, és felaprítjuk.

    Tálban simára keverjük a kefirt, hozzáadjuk a citromlét és a mustárt. Sóval, borssal megszórjuk, és belekeverjük a zöldfűszereket is. Beleforgatjuk a retket és az uborkát. A tojások felét kockára aprítjuk, és lazán összekeverjük a salátával. Kb. fél óra hosszat lefedve, hűtőben érleljük. A maradék négy tojást negyedekre vágjuk, és tálaláskor ezzel díszítjük a salátát.

  • Encsi23

    • Vendég
    Re:Saláták
    « Válasz #14 Dátum: 2011-05-20 15:30:04 »
    nagyon szépen köszönöm Szilvi. Vszinü a második lesz az,amit ettem,de az elsõ is naon jól hangzik. Örök hálám érte. Mégegyszer köszönöm.
Oldalak: [1] 2

  • PocakkalHétről-hétre
    • Hányadik hétben vagy?
Kölyökpark
Mozgásterápia, okosító torna
Moonshine MFG Hungary
LogiLand.hu Webáruház
Rio Rendezvénykaszinó
baleseti kártérítés Picibaba.hu Verseny

Adaptive Media