2019. április 19., péntek - Emma napja

mt

  • Hírek:

    Próbáltátok már az utónév kalkulátorunkat? Lessétek meg, hogy melyik utónév passzol a legjobban a vezetéknevetekhez. Sokat segít a születendő gyermek nevének meghatározásakor, de mókának sem utolsó. Jó szórakozást! :)
Oldalak: [1] 2

Kekszek - teasütemények

 (Megtekintve 15094 alkalommal)
  • Adrienn

    • Administrator
    • Fanatikus Picibabás
    • ****
    • Hozzászólások: 7912
    Kekszek - teasütemények
    « Dátum: 2008-01-14 14:29:22 »
    Keresek finom, könnyen, gyorsan elkészíthető teasütiket. A lényege, hogy omlós legyen a tésztája, ne törjön bele az ember foga. Köszi a segíséget előre is.
  • Adrienn

    • Administrator
    • Fanatikus Picibabás
    • ****
    • Hozzászólások: 7912
    Kekszek - teasütemények
    « Válasz #1 Dátum: 2008-01-18 16:11:25 »
    Leírom, amit én csináltam tegnap:

    Csokidarabos keksz:

    20 deka cukor,
    25 deka liszt,
    2 tojás,
    20 deka vaj,
    pici fahéj, pici őrölt gyömbér,
    20 deka csokidarabka,
    2 vaniliacukor,
    fél sütőpor.

    Az egészet összedolgoztam, kicsi golyógat formáztam és kilapítottam kézben. Ezzek megspóroltam a nyújtás-szaggatást. 180 fokon sütőpapíros tepsüben 10 perc alatt sötétsárgára sütöttem.

    Nagyon finom lett, csak szerintem kicsit kemény. Ha a tojásnak csak a sárgáját teszem bele, akkor omlósabb vajon?
  • imitimi

    • Csecsemő
    • *
    • Hozzászólások: 166
    Kekszek - teasütemények
    « Válasz #2 Dátum: 2008-01-21 20:57:37 »
    sztem az segitene, ha sutes utan, epphogy kihul, maris bedobozolod vmi fem, vagy kapcsos dobozba!
    ettol tutira puhak lesznek. amennyi vaj van bejnne, sztem meg fog puhulni...
    Timi

  • Adrienn

    • Administrator
    • Fanatikus Picibabás
    • ****
    • Hozzászólások: 7912
    Kekszek - teasütemények
    « Válasz #3 Dátum: 2008-01-25 08:59:50 »
    Találtam egy nagyon fínom vaníliás kekszet. Pillanatok alatt kész és még Léni is eheti. Ropogós, de harapható, nem törik bele a fogam. Most variációkat fogok kipróbálni. Ha valakit érdekel, szívesen megosztom a receptet.
  • picivirág

    • Nagycsoportos
    • ***
    • Hozzászólások: 542
    Re: Kekszek - teasütemények
    « Válasz #4 Dátum: 2008-02-20 15:23:52 »
    Nem tudom ti hallotattok e már róla, de most találtam egy tej, tojás mentes kekszet.

    A neve Fosfovit, létezik granulált formában is.

    Ahogy olvastam kapható bio boltokban, Brendonban, Baby Outletben.

    Majd veszek és  beszámolok milyen.
    Ági



  • Adrienn

    • Administrator
    • Fanatikus Picibabás
    • ****
    • Hozzászólások: 7912
    Re: Kekszek - teasütemények
    « Válasz #5 Dátum: 2008-02-21 08:22:00 »
    Pffff... de kár!!! A Brendonba és az Outletbe soha nem jutok el. Pedig kíváncsi vagyok erre a kekszre. Mi még a bvoltiból csak a Háztartási kekszet merjük adni (bár, ha ebből sokat eszik, akkor pöttyös lesz), a győri édesből az összes kakósat eheti, meg a detki kekszeket. Találtunk egy binápolyit is citrom ízűt. Azt is nagyon szereti.  A bioboltban van még egy pár, amit ehet, de az ára a csillagos egekben van, úgyhogy inkább én sütök neki.
  • picivirág

    • Nagycsoportos
    • ***
    • Hozzászólások: 542
    Re: Kekszek - teasütemények
    « Válasz #6 Dátum: 2008-02-22 13:17:06 »
    A keksz egész fini, olyan mint a háztartási, csak lazább szerkezetű.

    Elég drága volt, de egy dobozban 2 zacsi van. Veszek granulátumot is, süti alapnak meg uzsira gyümölcsel. Lehetne darálgatni is tudom, de így nem kell macerázni vele.

    Amiket én eddig itthon sütöttem azok nem igen voltak ehetők.

    Olyat meg nem veszek, amire ráírják, hogy "nyomokban tartalmaz", mert kicsi tejszármazékot sem szabad, és nem kísértem a sorsot. 
    Ági



  • Adrienn

    • Administrator
    • Fanatikus Picibabás
    • ****
    • Hozzászólások: 7912
    Re: Kekszek - teasütemények
    « Válasz #7 Dátum: 2008-02-22 13:25:49 »
    Nekem a doki kifejezetten mondta, hogy az nem számít... de már ki tudja, hogy mi igen és mi nem...
  • Adrienn

    • Administrator
    • Fanatikus Picibabás
    • ****
    • Hozzászólások: 7912
    Re: Kekszek - teasütemények
    « Válasz #8 Dátum: 2008-12-20 01:08:04 »
    Ide már igencsak régen érkezett válasz, pedig nagyon várom a kekszek receptjeit! Szívesen kipróbálom akár az összeset, csak küldjétek! :)
  • momoka10

    • Kisded
    • **
    • Hozzászólások: 425
    • Drágáim
    Re: Kekszek - teasütemények
    « Válasz #9 Dátum: 2008-12-21 10:38:23 »
    Kókuszos kekszet találtam amit ki is próbáltam, ha valakit érd. majd leírom.
    Tényleg fini volt.
  • Adrienn

    • Administrator
    • Fanatikus Picibabás
    • ****
    • Hozzászólások: 7912
    Re: Kekszek - teasütemények
    « Válasz #10 Dátum: 2008-12-21 11:16:17 »
    Igen, érdekel.
  • momoka10

    • Kisded
    • **
    • Hozzászólások: 425
    • Drágáim
    Re: Kekszek - teasütemények
    « Válasz #11 Dátum: 2008-12-22 12:17:53 »
    Kókuszos keksz
    Hozzávalók:

    10dkg margarin
    15dkg liszt
    5 dkg kókuszreszelék
    5 dkg porcukor
    fél citrom reszelt héjja
    1-2  víz
    1 db tojássárga
    1 db tojásfehérje
     
    A lisztet összekeverjük a  kókuszreszelékkel, majd a margarinnal morzsásra keverjük.
    Hozzáadjuk a porcukrot és a citromhéjat, és tovább keverjük. Hozzákeverjük a vizet és végül a tojás sárgájával összegyúrjuk gyorsan, hogy a vaj ne olvadjon fel.
     Alufóliába csomagoljuk és 1-1.5 órára hűtőbe tesszük
    Mikor elővettünk vékonyra kb 3-4 mm vastagra - nyújtjuk, majd bármilyen formával kiszaggatjuk.Sütőpapírral bélelt tepsire rakosgatjuk - a tetejét megkenjük a megmaradt tojásfehérjével és 180 C-ra előmelegített sütőben 10 perc alatt készre sütjük.
    Kicsit száraz lesz, de végül is kekszröl van szó.
  • pauera

    • Csecsemő
    • *
    • Hozzászólások: 261
    Re: Kekszek - teasütemények
    « Válasz #12 Dátum: 2009-02-02 14:19:54 »
    Itt egy fincsi keksz recept, majdnem olyan, mint a bolti jóreggelt:

    Zabpelyhes reformsüti recept

    Hozzávalók:
    -15 dkg zabpehely
    -18-20 dkg liszt
    - 6 dkg méz
    -1 ek. szőlőcukor
    - 6 dkg barnacukor
    -15 dkg margarin
    -1 tojás
    pici só
    szódabikarbóna
    fahéj

    Elkészítés:
    A margarint a cukorral, tojással összekeverjük, majd a többi hozzávalót is beletesszük.
    Diónyi golyókat formálunk belőle, lisztes kézzel ellapítjuk és egy sütőpapírra tesszük, kisütjük.

    Ez aztán még szabadon variálható, csokidarabok, kakaó, aprított aszalt gyümik mehetnek bele.


  • duli

    • Picibaba-függő
    • ****
    • Hozzászólások: 1289
    Re: Kekszek - teasütemények
    « Válasz #13 Dátum: 2009-02-02 16:18:28 »
    Szia pauera!

    Ez a zabpelyhes suti jol hangzik, ki fogom probalni. Koszi. :)
  • Habibi

    • Újszülött
    • Hozzászólások: 60
    Re: Kekszek - teasütemények
    « Válasz #14 Dátum: 2009-02-26 07:47:57 »
    Boszorkány ujjak:

    30 dkg liszt
    20 dkg vaj
    10 dkg cukor
    20 dkg darált dió
    1 egész tojás
    2 tojás sárgája
    10 dkg mandula /egész/
    szezámmag
    5 dkg csoki

    A lisztet egy mély tálba szitáljuk, rászórjuk a vajat, a cukrot és a diót az egész tojást és egy tojás sárgáját.Összegyúrjuk a tésztát de úgy hogy ne legyen túl lágy, ujjnyi vastagra sodorjuk és 10 cm-es darabokra vágjuk, majd ujjformára
    formázzuk.A  közepén legyen egy nagyobb bütyök, és nem kell túl simára dolgozni az ujjakat, mert akkor lesz igazán élethű.Tepsibe tesszük, megkenjük tojás sárgájával, majd egy-egy felezett mandulát nyomunk mindegyiknek az elejére /ez lesz a köröm/ és pár szem szezámmaggal megszórjuk.Előmelegített sütőben megsütjük.Ha kihűlt jöhet a körömlakkozás :) .A csokit felolvasztjuk és pár csepp olajat teszünk hozzá és kis ecsettel megfestjük a mandulát vagyis a körmöket
Oldalak: [1] 2

  • PocakkalHétről-hétre
    • Hányadik hétben vagy?
Kölyökpark
Mozgásterápia, okosító torna
Moonshine MFG Hungary
LogiLand.hu Webáruház
Rio Rendezvénykaszinó
Dr. Bátori-Kallós Picibaba.hu Verseny

Adaptive Media